粵饌

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上個週末經過朋友推介，去左試位於灣仔既中菜餐廳食飯，我地叫左既菜式包括潮州砂鍋魚翅、水煮魚和大澳蝦醬啫生菜，菜式都令我非常滿意今次係粵饌既體驗！首先介紹下潮州砂鍋魚翅，佢以新鮮的魚翅為主要食材，魚翅的質地鮮嫩，入口即化，留下深刻既印象，湯汁濃郁鮮美，感受到砂鍋所帶來的香氣和獨特的口感。其次，水煮魚係魚肉為主，配搭辣椒調味，被佢既鮮辣口味所震撼。魚肉保持了原汁原味，口感鮮嫩，而辣椒既辣味則讓整道菜更加開胃，絕對係辣愛者不容錯過的一道菜。最後，大澳蝦醬啫生菜非常適合作為開胃菜或配菜的佳餚，以新鮮的生菜搭配濃郁的大澳蝦醬而成，生菜的清脆口感和蝦醬的香氣相得益彰，每一淡都感受到生菜既清新和蝦醬既鮮美，令人胃口大開。呢一次體驗之後，我強烈推薦你地試下黎粵饌，尤其係鍾意食魚既一定唔可以錯過呢度既魚翅同水煮魚品嚐，相信你都會被佢地獨特既特色所征服！