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2025-08-09
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這是我的最愛英式下午茶之一🥇。這裡充滿藝術氣息🎨，環境舒適典雅🏛️，提供精緻的咸點🥪、三文治🍞和鬆餅🧁，還有獨特的蛋糕🍰和甜點🍬，讓午後時光充滿優雅✨。作為常客💃🏻，特別期待3月25日至5月5日的米芝蓮法國廚師Pierre Gagnaire的菜單。以往的用餐形式是桌邊服務的拼盤甜點，但近幾個月已改為像法餐一般逐樣上菜🥂。我更喜歡這種用餐順序🍽️，感覺也比其他酒店的英式下午茶架更加享受😍。由法國廚師👨🏻🍳 Pierre Gagnaire主理的菜品創新美味🍽️，但我還是喜歡這裡的三文治，每款餡料都很足，簡約而別緻🥪。每次用餐都想留點空間，卻總是忍不住多吃幾口😋。最後一道菜是巧克力推車🍫，儘管已經很飽，但看到那豐富的選擇，總是讓我感到興奮🥳。📕下午茶菜單 XPIERRE GAGNAIRE $568 +/ 位✳️Amuse Bouche by Pierre Gagnaire ▪️Langoustine Tartare🦞新鮮龍蝦尾，橄欖油和香草調味，清新可口。 ▪️Croque Monsieur🥪香脆小吐司夾火腿和奶酪，口感豐富。✳️Spring Finger Sandwiches ▪️口味：Salmon,
這裡充滿藝術氣息🎨，環境舒適典雅🏛️，提供精緻的咸點🥪、三文治🍞和鬆餅🧁，還有獨特的蛋糕🍰和甜點🍬，讓午後時光充滿優雅✨。
作為常客💃🏻，特別期待3月25日至5月5日的米芝蓮法國廚師Pierre Gagnaire的菜單。以往的用餐形式是桌邊服務的拼盤甜點，但近幾個月已改為像法餐一般逐樣上菜🥂。我更喜歡這種用餐順序🍽️，感覺也比其他酒店的英式下午茶架更加享受😍。
由法國廚師👨🏻🍳 Pierre Gagnaire主理的菜品創新美味🍽️，但我還是喜歡這裡的三文治，每款餡料都很足，簡約而別緻🥪。每次用餐都想留點空間，卻總是忍不住多吃幾口😋。
最後一道菜是巧克力推車🍫，儘管已經很飽，但看到那豐富的選擇，總是讓我感到興奮🥳。
📕下午茶菜單 X
PIERRE GAGNAIRE
$568 +/ 位
✳️Amuse Bouche
by Pierre Gagnaire
▪️Langoustine Tartare🦞
新鮮龍蝦尾，橄欖油和香草調味，清新可口。
▪️Croque Monsieur🥪
香脆小吐司夾火腿和奶酪，口感豐富。
✳️Spring Finger Sandwiches
▪️口味：Salmon, Butcher Ham, Crab, Egg 🥪
每款三文治都讓人驚喜，特別是蟹肉和蘋果的搭配！🦀🍏
✳️Pre Dessert
by Pierre Gagnaire
▪️Sevillan Truffle🥧
巧克力甜點，外觀誘人，口感滑順。
▪️Apple Truffle Pavlova🍎
色彩繽紛的創新甜點，既美味又賞心悅目。
✳️Freshly Baked
▪️Scone 🥯
▪️Finger Pie🥧
除了原味鬆餅，也有南瓜鬆餅及南瓜奶油味🎃。
✳️Plated Dessert
▪️Lemon Pie🍋
▪️Opera
▪️Religieuse
▪️Mille Feuille 🍩
四件甜點都清新美味，充滿春天的氣息🌷
尤其是Mille Feuille是鎮店招牌💯。
✳️Mignardise Chocolate Trolley
每人可以選三款，各式朱古力🍩🍫和曲奇🍪，讓人目不暇接！
✅總體而言：
這裏食物的質素及環境不會讓你失望，每次的下午茶☕️🍵都讓我心滿意足，期待下次再來！💖
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