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2019-01-04
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冬至食飯，因為要去旅行，所以提早兩日食，反而不用同人迫，仲因為早book枱，可以比間房我地，可以早D同兩老去打吓麻將。冬大過年，一定要食好D，呢間哥哥經常來吃飯，所以由他發板，如一般酒席叫左一圍，當然改好一點，樣樣都大碟又好味，乳豬唔肥皮香硊肉鬆化，最愛佢跟的層餅仔，點甜醬與乳豬一起吃，帶來不少兒時記憶。龍蝦加錢改要澳龍，彈牙鮮甜，不要伊麵改配煎米粉底。米粉沾上上湯龍蝦汁勁好味。清蒸大海杉班，蒸得剛好，唔老，魚味濃，肉彈，老豆話全晩最好食。花㬵鮑片一般貨色，味濃，但編咸左少少。薑汁酒炒芥蘭，菜嫩，有鑊氣。臘味南昌雞籠仔蒸飯。勁好食。臘味香，雞滑，最好食當然係D飯，吸收曬臘味的香和雞的汁，惹味非常。壽包就一般，馬拉糕就非常好食，鬆軟綿密，不太甜。可說是完美。
冬大過年，一定要食好D，呢間哥哥經常來吃飯，所以由他發板，如一般酒席叫左一圍，當然改好一點，樣樣都大碟又好味，
乳豬唔肥皮香硊肉鬆化，最愛佢跟的層餅仔，點甜醬與乳豬一起吃，帶來不少兒時記憶。
龍蝦加錢改要澳龍，彈牙鮮甜，不要伊麵改配煎米粉底。米粉沾上上湯龍蝦汁勁好味。
清蒸大海杉班，蒸得剛好，唔老，魚味濃，肉彈，老豆話全晩最好食。
花㬵鮑片一般貨色，味濃，但編咸左少少。
薑汁酒炒芥蘭，菜嫩，有鑊氣。
臘味南昌雞籠仔蒸飯。勁好食。臘味香，雞滑，最好食當然係D飯，吸收曬臘味的香和雞的汁，惹味非常。
壽包就一般，馬拉糕就非常好食，鬆軟綿密，不太甜。可說是完美。
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