四季煲仔飯

营业中

休息中

擺左係食評稿件幾十世都未掂過，終於看不過眼而的起心肝打埋佢。蠔餅熱辣辣，非常鬆脆，亦勁多油，蠔仔份量不多，要靠辣醬吊味。我還是喜歡傳統的潮式蠔餅。排骨煲仔飯、滑雞煲仔飯18蚊一個煲仔飯，仲要有飯焦，很難要求高吧...排骨滑雞肉質爽滑。有飯焦，但覺得同一般煲仔飯無分別。而且檯上支豉油有色而無味，白飯全都染黑，仍然覺得很淡。八珍豆腐湯就是很簡單的雜菜湯，料多，白菜生菜豆腐粉絲樣樣都不少。沒甚麼好喝不好喝，因為就是一般人都可以在家自己煲出同樣味道來。但於孤家寡佬而言，十元八塊有個清甜滾湯，怎樣都是抵的。