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2007-09-19
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早前和朋友食過,感覺幾好;之後和辣椒女的家人再來,想試多幾樣食物。我們叫了乳豬(1/4隻)、炸子雞(半隻)、粟米石班塊、鹵水鵝掌翼、手抓羊排和雙冬豬仔腳扒時蔬。乳豬(1/4隻) - 外皮保持一樣的脆口,很出色,海鮮醬味道也幾好。炸子雞(半隻) - 外皮炸得微微過,但就很脆口,肉質唔算太肥,還有少少雞味,但就比較上韌了點,但總括來說,還是幾食得過。粟米石班塊- 粟米湯和石班塊分開上,這樣令石班塊不會這樣容易變淋,味道和口感也增加了不少,粉漿唔會過厚,魚肉還可保持鮮嫩又好味,用來送飯食也很出色;雖然價錢比一般食店的貴上很多,但味道也好上幾級。鹵水鵝掌翼- 鹵水很入味,肉質嫩滑好食。手抓羊排- 帶有少少辣,但唔算利害,羊肉味道幾好,但就偏肥美,但份量偏少。雙冬豬仔腳扒時蔬- 這味比較一般,雙冬真係得兩件冬菇,真誇張;茨汁太濃,好在豬仔腳幾入味,總算補回不少分數。價錢唔貴又好食,但記得一定要先訂位及早到;如不是,要等幾久就真的很難說了。
我們叫了乳豬(1/4隻)、炸子雞(半隻)、粟米石班塊、鹵水鵝掌翼、手抓羊排和雙冬豬仔腳扒時蔬。
乳豬(1/4隻) - 外皮保持一樣的脆口,很出色,海鮮醬味道也幾好。
炸子雞(半隻) - 外皮炸得微微過,但就很脆口,肉質唔算太肥,還有少少雞味,但就比較上韌了點,但總括來說,還是幾食得過。
粟米石班塊- 粟米湯和石班塊分開上,這樣令石班塊不會這樣容易變淋,味道和口感也增加了不少,粉漿唔會過厚,魚肉還可保持鮮嫩又好味,用來送飯食也很出色;雖然價錢比一般食店的貴上很多,但味道也好上幾級。
鹵水鵝掌翼- 鹵水很入味,肉質嫩滑好食。
手抓羊排- 帶有少少辣,但唔算利害,羊肉味道幾好,但就偏肥美,但份量偏少。
雙冬豬仔腳扒時蔬- 這味比較一般,雙冬真係得兩件冬菇,真誇張;茨汁太濃,好在豬仔腳幾入味,總算補回不少分數。
價錢唔貴又好食,但記得一定要先訂位及早到;如不是,要等幾久就真的很難說了。
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