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2022-11-17
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這間位於尖沙咀繁榮鬧市中的日式居酒屋，室內裝潢充滿日式和風質感，天花掛上日本燈籠及魚旗幟，環境別緻，仿如置身日本居酒屋，餐廳提供壽司、刺身、天婦羅、鍋物、日式料理等多元化選擇，食材每日由日本直送到港，質素非常高，值得再三到訪。🦋龍蝦鍋 $698秋風颯爽楓意漫山，最適合來一個熱乎乎的鍋物，暖一暖胃。這個期間限定的龍蝦鍋，原隻大龍蝦開邊超吸晴，龍蝦新鮮肉質彈牙，啖啖滋味大滿足。🦋極上壽司盛盒$498刺身肥美高質，有馬糞海膽、牡丹蝦、赤貝、拖羅、帶子、油甘魚、深海池魚、三文魚籽等，件件新鮮吸引，令人不知從哪一件開始入手。🦋秋刀魚刺身 $298最時令的原條秋刀魚刺身，肥美鮮甜，蘸上酸汁，去腥提鮮。🦋鮑魚天婦羅 $198鮑魚刺身、慢煮鮑魚就食得多，鮑魚天婦羅也是第一次，炸至金黃色香脆的鮑魚天婦羅，肉質仍然軟嫩有彈性，吃得出師傅的巧妙功夫，令人喜出望外。🦋牡蠣和牛 $198每次到訪必點的菜式，和牛刺身底下隱藏著肥美的瀨戶生蠔，生蠔肉質柔軟，濃厚爽口，一口放入口，極緻的味蕾享受。🦋唐揚池魚仔 $88池魚仔炸至香口不乾身，魚身飽滿，佐酒良伴。🦋麻醬蕃茄豆腐沙律 $128吃日本料理喜歡習慣先來個清新的沙
🦋龍蝦鍋 $698
秋風颯爽楓意漫山，最適合來一個熱乎乎的鍋物，暖一暖胃。這個期間限定的龍蝦鍋，原隻大龍蝦開邊超吸晴，龍蝦新鮮肉質彈牙，啖啖滋味大滿足。
🦋極上壽司盛盒$498
刺身肥美高質，有馬糞海膽、牡丹蝦、赤貝、拖羅、帶子、油甘魚、深海池魚、三文魚籽等，件件新鮮吸引，令人不知從哪一件開始入手。
🦋秋刀魚刺身 $298
最時令的原條秋刀魚刺身，肥美鮮甜，蘸上酸汁，去腥提鮮。
🦋鮑魚天婦羅 $198
鮑魚刺身、慢煮鮑魚就食得多，鮑魚天婦羅也是第一次，炸至金黃色香脆的鮑魚天婦羅，肉質仍然軟嫩有彈性，吃得出師傅的巧妙功夫，令人喜出望外。
🦋牡蠣和牛 $198
每次到訪必點的菜式，和牛刺身底下隱藏著肥美的瀨戶生蠔，生蠔肉質柔軟，濃厚爽口，一口放入口，極緻的味蕾享受。
🦋唐揚池魚仔 $88
池魚仔炸至香口不乾身，魚身飽滿，佐酒良伴。
🦋麻醬蕃茄豆腐沙律 $128
吃日本料理喜歡習慣先來個清新的沙律，喚醒一下味蕾。
🦋白桃燒酌 $78
🦋巨峰乳酸 $78
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