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2023-03-10
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再次朝聖 必食炸雞包～～～好耐之前朋友帶過我去大坑食呢間餐廳，一試難忘。最近佢係銅鑼灣重開，吸引唔少往日fans朝聖，我亦係其中之一。～～～TAI HANG FRIES #大坑薯條 $88：細細長長的一條一條，裡面加入孜然、高菜、乾辣椒等等調味，食落香口微辣，孜然香氣令人欲罷不能。～～～FATTY EDAMAME #雞油毛豆$58：以少許雞油同醬油鹽炒過嘅毛豆、鹹香鹹香的，係健康惹味嘅小酒小食。～～～JER JER BUFFALO WINGS #啫啫雞翼煲 $138：用咗自家水牛醬、藍芝士、唐芹等等作調味，濃郁濃郁的醬料，加上滑嫩雞件，都係惹味之作，佐酒佳品。推薦搭配啤酒花味重嘅Young Master 1842 Island。～～～Fried Chicken Sandwich #炸雞包（$168）：輕煎過嘅法式甜包酥酥脆脆，炸三黃雞柔嫩彈牙，一咬落去，滿口雞油、南乳醬混集，加上爽脆子薑捲心菜，層次味道均非常豐富。～～～Coco Kaya French Toast #咖咉西多士（$88）邪惡非常嘅貌相，令人又愛又恨，加入椰子吉士、椰絲、啤酒糖漿等等調味，表面一球大雪糕，入口香甜誘人，椰
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好耐之前朋友帶過我去大坑食呢間餐廳，一試難忘。最近佢係銅鑼灣重開，吸引唔少往日fans朝聖，我亦係其中之一。
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TAI HANG FRIES #大坑薯條 $88：細細長長的一條一條，裡面加入孜然、高菜、乾辣椒等等調味，食落香口微辣，孜然香氣令人欲罷不能。
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FATTY EDAMAME #雞油毛豆$58：以少許雞油同醬油鹽炒過嘅毛豆、鹹香鹹香的，係健康惹味嘅小酒小食。
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JER JER BUFFALO WINGS #啫啫雞翼煲 $138：用咗自家水牛醬、藍芝士、唐芹等等作調味，濃郁濃郁的醬料，加上滑嫩雞件，都係惹味之作，佐酒佳品。推薦搭配啤酒花味重嘅Young Master 1842 Island。
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Fried Chicken Sandwich #炸雞包（$168）：
輕煎過嘅法式甜包酥酥脆脆，炸三黃雞柔嫩彈牙，一咬落去，滿口雞油、南乳醬混集，加上爽脆子薑捲心菜，層次味道均非常豐富。
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Coco Kaya French Toast #咖咉西多士（$88）
邪惡非常嘅貌相，令人又愛又恨，加入椰子吉士、椰絲、啤酒糖漿等等調味，表面一球大雪糕，入口香甜誘人，椰子吉士更是首次嘗試，好特別。配搭Young Master嘅解膩手工酸啤（Red Hare 赤兔馬）尤其合適。
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Second Draft
銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H01號舖
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