預先幾日搵店長預留一間房，等大家唔怕嘈到其他人。
一直以來都知永和嘅燒鵝同叉燒好食，但由於之後有海鮮做主角，怕食得太飽所以第一道菜揀左脆皮乳鴿
食完頭盤就迫不及待叫主角出場
【象拔蚌刺身】
新鮮象拔蚌刺身相信無人不愛
爽口又鮮甜，令人食極都唔夠喉
師傅仲好有心機咁砌左朵玫瑰花出嚟
依道菜100分
象拔蚌個膽由於味道比較濃，所以唔係人人都鍾意生食，拎去椒鹽炸完全解決左依個問題，好似食緊炸蠔咁但又無炸蠔咁膩
【椒鹽象拔蚌膽潤】
之後就到惹味之王【豉油王大蝦】
依個豉油王大蝦好似叫鬼蝦（唔肯定）
同一般蝦有d唔一樣，除左個頭扁身d外
個殼仲好軟身，食嗰陣可以連殼食
所以道菜超惹味，仲唔洗整污糟手
1
講到食海鮮點可以漏左佢
【豉椒炒大蟶子皇】
一大串肥美嘅蟶子，爽口彈牙又惹味
唯一可惜係有少少沙，漏左DD分
講左咁耐，終於到Final Boss
【巨型椒鹽瀨尿蝦皇】
依道菜唔洗介紹，見到樣都知無得頂
由於唔知點形容隻蝦嘅大細
最後決定用把鉸剪係用嚟做對照
（依個size嘅瀨尿蝦喺街市買都差唔多成400-500蚊一斤）
食到依道已經有d飽
竟然唔聽記得影低條
【清蒸大海東星班】
最後仲有個菠蘿咕嚕肉
同姜汁糕
食完一堆海鮮，食個姜汁糕中和就啱曬
同事們都非常滿足+滿意
唯一要挑剔嘅就係依度食無海照景睇，但食高質海鮮唔洗比人劏已好難得
