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2016-08-20
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早幾個月去過食呢間放題,覺得不錯,因為我的爸爸都非常喜歡食放題刺身~而媽媽剛好去左旅行冇飯食,就帶爸爸來食下放題啦~這裡位於旺角兆萬中心9樓,佔全層,雖然座位不多,一眼可望到哂,但坐位都不算太迫,兩人的枱子都會太細!而價錢收費就係按日子及時段計算,由$158-$218不等~放題形式跟大部份的放題一樣,有一層厚厚的點單紙,款式十分多樣化,分別有刺身、壽司、手卷、沙津前菜、燒物、炸物、小食、其他日本鍋物、炒飯、飲品及甜品等!另加HK$50可以升級體驗其他升級食材,一係唔食,一食就食最好,我地都加左啦!第一時間當然就點刺身啦!分別有三文魚、吞拿魚、希靈魚、鯛魚及鮑片等,我地因為想每樣都食少少,所以就少量多次咁叫,唔想浪費食物~三文魚刺身都一樣咁新鮮厚身,啖啖肉,亦都無雪味!這是當晚送的五行手作壽司,製作特別!而當中最特別的就是黑芝麻包著的,上面有少量金箔海膽,而下面有吞拿魚腩,好香吞拿魚味!每件大小適中,可以一口一粒!又點了一堆壽司,分別是火灸胡麻三文魚壽司、黑松露油甘魚壽司及花之戀!花之戀真係大件夾抵食,上面有大量蟹籽,而三文魚都好厚身~另外火灸胡麻三文魚壽司微微燒過,幾香口~而黑松露油甘
而媽媽剛好去左旅行冇飯食,就帶爸爸來食下放題啦~
而價錢收費就係按日子及時段計算,由$158-$218不等~
第一時間當然就點刺身啦!
而當中最特別的就是黑芝麻包著的,上面有少量金箔海膽,而下面有吞拿魚腩,好香吞拿魚味!每件大小適中,可以一口一粒!
花之戀真係大件夾抵食,上面有大量蟹籽,而三文魚都好厚身~
另外火灸胡麻三文魚壽司微微燒過,幾香口~
而黑松露油甘魚壽司好特別,油甘魚上有少量黑松露,微微的黑松露香跟油甘魚香好夾,味道不太膩,油甘魚質地都好嫩滑!
而軟殼蟹手卷內的軟殼蟹炸得好脆口,不過有點放涼了一點,如果即叫即炸味道更好!
题外话/补充资料:
後記:
整體的食物質素不錯,刺身壽司類尤其出色,好鮮味!
雖然當日滿座,見侍應周圍行來行去送食物,但沒有漏單情況,而且侍應反應好快,寫好落單紙行過就幫我地落單!
而且落單後都好快都把食物送到,而食物大部份都是即叫即做!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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