阿翁拉麵小籠包 (已結業)

上次试过这里的小笼包和拉面之后有点意犹未尽，所以不到一星期再到这里尝试其他的菜式。今天点了鲜肉锅贴、小笼包、香酥排骨拉面、三鲜炒拉面、上海回锅肉和擂沙汤丸。鲜肉锅贴 ─ 皮很薄很软，底部却煎得香脆，内里的肉很鲜，很多汁，非常好吃!唯一可以挑剔的，就是其中一只破了口。小笼包 ─ 不愧为招牌名物，皮很薄，内里的肉够鲜甜，又充满肉汁，更好的是改善了一夹即破现象，质素可媲美顶泰丰出品。香酥排骨拉面 ─ 排骨颇软滑，但如果较厚肉的话口感会更好，可惜不是热辣辣刚炸起，拉面有碱水味，除此之外都颇弹牙。三鲜炒拉面 ─ 以微小虾仁、火腿丝和少量鸡丝炒成的拉面，份量颇足，也有镬气，不过用料和卖相却有待改善。上海回锅肉 ─ 份量颇多，肉片炒得又滑又爽口，椰菜很脆，又非常有镬气，不太辣，不过太多油。擂沙汤丸 ─ 很软糯又不太甜，不过内面的蔴蓉馅料香味不够，而且洒在外面的花生碎完全没有香味，所以不太好吃。两次试食的经验所得，这里的鲜肉锅贴和小笼包都做得很出色，小菜也不会令人失望，不过甜品方面不试也罢，吃了才会令你大失所望!