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2018-01-06
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友人說想吃泰國菜,就再次來到旺角這間店(以前都吃過一次,覺得不錯!)而且環境都舒適,有上層座位 就算多人聚會也不用等太久我們點了咖哩軟殼蟹,咖哩的味道適中又不會太辣。而且底部是以麵包盛著軟殼蟹,整個菜可以當作主食~麵包沾上咖哩後十分惹味,而且有輕微烘過增加了口感。蟹夠脆口炸得剛好,不用怕吃到骨,加上炸粉薄身^^泰式雞肉炒粉絲,一上菜就傳來香味。份量比想像中多 加上蛋和蔬菜去炒,讓整體更加豐富。粉絲正常(不會一夾就斷)但稍嫌雞肉肉質比較粗糙,味道軟淡。我們最喜歡的是汁燒原隻魷魚筒,除了賣相一流外 味道亦很好。表面有少許醬汁再燒至微焦,看似金黃色加上魷魚的口感爽厚,感覺新鮮和彈牙。旁邊配以泰式醬汁 帶點酸酸甜甜,令人更加開胃作為前菜甚至小食都一流 (好想配上杯啤酒)飲品必點椰青,為這頓飯畫上完滿句號。喝完去掉所有油膩感 更加清新~而且椰肉夠甜 (一直挖來吃)
而且底部是以麵包盛著軟殼蟹,整個菜可以當作主食~
麵包沾上咖哩後十分惹味,而且有輕微烘過增加了口感。蟹夠脆口炸得剛好,不用怕吃到骨,加上炸粉薄身^^
份量比想像中多 加上蛋和蔬菜去炒,讓整體更加豐富。粉絲正常(不會一夾就斷)
但稍嫌雞肉肉質比較粗糙,味道軟淡。
加上魷魚的口感爽厚,感覺新鮮和彈牙。旁邊配以泰式醬汁 帶點酸酸甜甜,令人更加開胃
作為前菜甚至小食都一流 (好想配上杯啤酒)
喝完去掉所有油膩感 更加清新~而且椰肉夠甜 (一直挖來吃)
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