鮨千月 (已結業)

留港消費，今次好友帶我去天后的日本餐廳［鮨千月］試Omakase，充滿期待。🤩上到餐廳見到和風佈置非常雅緻，大部份座位都可盡覽維港景色，感覺清新。🌃每次廚師發辦都會有驚喜，因為主廚挑選的一定是最當做最時令嘅新鮮食材，今次都唔例外，食物好精緻。😋😋👍～前菜是蕃茄沙律很開胃～鮑魚 軟嫩滑爽，秘制醬汁帶出鮑魚天然鮮 味，很想吃多幾片～生蠔 非常肥美，醬汁帶出食物原味道，鮮甜～貝類刺身 極爽之口感～拖羅 入口即溶，充滿陣陣魚油香； 鰤魚 非常肥美有質感～櫻花蝦天婦羅，🦐香脆可口，蝦味突出～金目鯛壽司、海膽壽司🍣 口感層次豐富，回 味悠長～甜品係紅豆雪糕🍧 令整個Omakase非常完美