重慶洪鼎火鍋 (已結業)

岀面天氣真係好熱，但都阻唔到我地食麻辣火鍋既熱情。係尖沙咀重慶洪鼎火鍋，我地6點零坐底，人流一般，一到7點突然開始多人，好彩我地早到，如果唔係就要排隊了。好，坐底睇下有咩好食先，有兩個前菜，醬油就自己岀面攞。叫左正宗洪崖洞麻辣和芫茜皮蛋鴛鴦鍋，都係加$20。已經聞到好香麻辣味，果然有料到。原本會跟4件鴨血，我地加碼再叫多碟，實在太好食，果種又滑又彈牙既口感，超正！美國雪花肥牛，好紅潤，片片花紋都好一致，牛味重。黑毛肚，即係牛百葉，不過呢種係黑色既，食落會爽d, 冇平時食開果種甘腍。牛黃喉，少少煙韌得黎好爽脆，都幾得意幾好食。邪惡午餐肉，我叫左超級版， 真係超級邪惡，炸香左既五餐肉，放落去麻辣湯烚一烚，外脆內軟，仲好麻辣，正！五福臨門拼丸，魚蛋好彈好好味 最特別都係貢菜豬肉丸，咬落好有咬勁，裡面係粗粒既菜，同豬肉碎。仲有蟹柳同油麥菜。自家竹庶水，唔會太甜，夠凍，又清熱解渴。