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2015-05-15
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一場嚟到深水埗，去美荷樓之前，梗係要拜訪一下該區名店，食返個靚早餐先！第一次幫襯「劉森記」，是日超好運，11點幾嚟到安然坐低，然後不消5分鐘全店爆滿，然後已經排長龍！正宗手工製竹昇麵，當真唔係流的。如果可以嘅話，呢篇食評其實只係寫「痴線!好好味!」呢5個字就已經可以完結。阿門。. .▼ 蝦子薑蔥鵝腸撈麵 ($39) ▼. 傻的嗎？啲蝦子多到好似唔使錢咁。鵝腸乾淨、爽口，點埋辣鼓油超正！竹昇麵好高質，蛋香味出眾，麵身幼而彈牙，撈埋薑蔥、蝦子同鵝腸，我都唔知大家夾埋講咗幾多次「好好味」！.. ▼ 蝦子水餃撈麵 ($39) ▼. 水餃數量唔多，得兩隻(但幾大隻同漲卜卜)，而重點係，我未食過咁好味嘅水餃T^T。裡面包咗好多料，有蝦肉、豬肉、筍絲、木耳絲等等，比例均稱，非常鮮美。而水餃個大地魚湯都好好飲！至於麵同蝦子就同上面一樣咁正！.. ▼ 鮮蝦雲吞麵 ($26) ▼. 雲吞都OK大粒，有大蝦、豬肉、蔥等做餡之餘，裡面仲有蝦子!!!!!!!L0L 個人認為，呢啲就係對食物嘅誠意。. .▼ 桌上任吃的酸蘿蔔 ($ 0 ) ▼. 啱晒同我一樣的感濕怪，爽、脆、酸中帶點甜，講完！ . ***汽水 $
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.▼ 蝦子薑蔥鵝腸撈麵 ($39) ▼
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傻的嗎？啲蝦子多到好似唔使錢咁。鵝腸乾淨、爽口，點埋辣鼓油超正！竹昇麵好高質，蛋香味出眾，麵身幼而彈牙，撈埋薑蔥、蝦子同鵝腸，我都唔知大家夾埋講咗幾多次「好好味」！
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.▼ 蝦子水餃撈麵 ($39) ▼
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水餃數量唔多，得兩隻(但幾大隻同漲卜卜)，而重點係，我未食過咁好味嘅水餃T^T。裡面包咗好多料，有蝦肉、豬肉、筍絲、木耳絲等等，比例均稱，非常鮮美。而水餃個大地魚湯都好好飲！至於麵同蝦子就同上面一樣咁正！
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.▼ 鮮蝦雲吞麵 ($26) ▼
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雲吞都OK大粒，有大蝦、豬肉、蔥等做餡之餘，裡面仲有蝦子!!!!!!!L0L 個人認為，呢啲就係對食物嘅誠意。
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.▼ 桌上任吃的酸蘿蔔 ($ 0 ) ▼
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啱晒同我一樣的感濕怪，爽、脆、酸中帶點甜，講完！
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***汽水 $6 蚊支/罐, 完全係食肆良心價!!!俾多個Like!!*****鎮店黑栢葉當日冇貨, 大家去嘅時候睇吓好無彩.
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我哋回應店家誠意嘅最佳方法，就係將枱面上嘅碗碟都清得一乾二淨!!!! : -) 至於用餐環境同服務方面, 大家就無謂FF太多了. 典型摺枱膠櫈格局, 店子小小, 樓面得1-2個踢晒腳. 食客如輪轉, 相信你都大概估到係點樣嘅畫面了.
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