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2019-02-15
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冇咁大頭 要帶咁大頂帽?根本serve唔到咁多枱客 何苦要咁難為d客?
事源:2月14號晚分兩輪第一輪6:30 第二輪8:30本人book了8:30準時到達 但眼見全埸爆滿 原來6:30冇一枱食客食完 有d仲食緊main course 當時差不多有五對情侶企在門外等候等左半小時 九時進入 已經叫了兩次先有menu 即叫了個五course 再等到9:30 終於上第一道菜 但只上了第二道菜已經再即時問問第一道呢 再隔了半個鐘到十點終於上返第一道菜其實已經冇乜期望 我繼續等最終10:45上埋最後一道main course
莫論你煮得天花龍鳯 出神入化用兩小時上一道main course你既然要慢煮 咁仲收兩個時段booking?你地好意思叫客咁等?
有兩點我希望你地可以反醒下1. 厨房人手極不足2. 侍應經驗極淺
如果你地係小店 何苦梗要接待咁多枱客眼見店內有九枱大約十八人計埋店外廿個左右但廚房只得二人 仲係好多即時煮理你地咁做為左一千幾百 根本冇客返頭我亦唔會建議任何人來食 祝你地好運
根本serve唔到咁多枱客 何苦要咁難為d客?
事源:
2月14號晚分兩輪第一輪6:30 第二輪8:30
本人book了8:30準時到達 但眼見全埸爆滿 原來6:30冇一枱食客食完 有d仲食緊main course 當時差不多有五對情侶企在門外等候
等左半小時 九時進入 已經叫了兩次先有menu 即叫了個五course
再等到9:30 終於上第一道菜 但只上了第二道菜
已經再即時問問第一道呢
再隔了半個鐘到十點終於上返第一道菜
其實已經冇乜期望 我繼續等
最終10:45上埋最後一道main course
莫論你煮得天花龍鳯 出神入化
用兩小時上一道main course
你既然要慢煮 咁仲收兩個時段booking?
你地好意思叫客咁等?
有兩點我希望你地可以反醒下
1. 厨房人手極不足
2. 侍應經驗極淺
如果你地係小店 何苦梗要接待咁多枱客
眼見店內有九枱大約十八人
計埋店外廿個左右
但廚房只得二人 仲係好多即時煮理
你地咁做為左一千幾百 根本冇客返頭
我亦唔會建議任何人來食
祝你地好運
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