御膳

营业中

休息中

上星期公司請食飯，由於我地公司係觀塘，而觀塘嘅樓上餐廳特別多，所以老闆就選擇左係敬運工業大厦嘅，“御膳”。我地早幾日就已經用WS確認左菜單，有龍蝦，蟹，非常豐富1)大蜆湯。。。。非常鮮甜，蜆肉提鮮不少，再配以豆腐2)蒜子蟹。。。用好多蒜瓣烹調，蟹肉相當清甜，但蒜頭數量多左D，少番D就好一點貼3)香煎花龍。。。香氣撲鼻，肉質爽甜，啖啖口感4)川式水煮牛肉.。。。。一睇就知道超辣，但牛肉非常有牛味且軟腍，牛味十足。“御膳”整體非法有水準，菜式特別且新穎，坊間少見，值得一試。