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2007-09-05 50 浏览
工作實在太忙,放假都想靜下,但耐何阿媽唔知做咩好鍾意去飲茶,不過我真係唔係太鍾意飲茶,怕嘈怕等怕排隊,去親飲茶間唔中都搞到唔happy。論食物,福彩只算一般,普通港式飲茶格局,蝦餃燒賣牛肉腸粉之類,食品冇咩驚喜可言。你諗下,每到星期日爆到九彩好似唔憂做咁,老闆仲有咩意欲去提高食物質素?尤其是近年經濟好,服務更係差左好多,成間野鬼咁大,做死o的侍應阿哥阿姐,佢地仲邊有心情好好招呼o的客?呢排仲多左一宗罪,廚房出野愈來愈慢,甩單甩得到嚴重,叫六籠點心夠膽冇左三籠,等到冇心機再等敗興而歸。晚市亦唔見得好,客唔係真係好爆,但侍應都係打衝鋒咁,擺位果陣飛杯飛碟,有次同外地來既親戚食飯,嚇到佢地滴晒汗咁滯。其實中式酒樓係唔係一定要勁等位、勁嘈、一張檯搭三檯客、甩單漏野、飛杯飛碟咁?真係要去五星級酒店中菜部,先可以搵返o的「service」返黎?如果有飲食集團搞到o的價錢大眾化又有服務既酒樓,我覺得真係要比個諾貝爾獎佢。
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工作實在太忙,放假都想靜下,但耐何阿媽唔知做咩好鍾意去飲茶,不過我真係唔係太鍾意飲茶,怕嘈怕等怕排隊,去親飲茶間唔中都搞到唔happy。

論食物,福彩只算一般,普通港式飲茶格局,蝦餃燒賣牛肉腸粉之類,食品冇咩驚喜可言。你諗下,每到星期日爆到九彩好似唔憂做咁,老闆仲有咩意欲去提高食物質素?尤其是近年經濟好,服務更係差左好多,成間野鬼咁大,做死o的侍應阿哥阿姐,佢地仲邊有心情好好招呼o的客?呢排仲多左一宗罪,廚房出野愈來愈慢,甩單甩得到嚴重,叫六籠點心夠膽冇左三籠,等到冇心機再等敗興而歸。晚市亦唔見得好,客唔係真係好爆,但侍應都係打衝鋒咁,擺位果陣飛杯飛碟,有次同外地來既親戚食飯,嚇到佢地滴晒汗咁滯。

其實中式酒樓係唔係一定要勁等位、勁嘈、一張檯搭三檯客、甩單漏野、飛杯飛碟咁?真係要去五星級酒店中菜部,先可以搵返o的「service」返黎?如果有飲食集團搞到o的價錢大眾化又有服務既酒樓,我覺得真係要比個諾貝爾獎佢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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