紫粵軒

Item: 紫粵軒
Rating: 4
Author: alice_file

Tze Yuet Heen

205 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

22248

将军澳

$201-400

粤菜 (广东) 中菜馆酒店餐厅

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115

条款及细则:
餐厅:	紫粵軒
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alice_file

等级2

全部都係蟹！全部都係蟹！全部都係蟹！一個月前先訂位，訂位又要先用信用卡過數，又寫填填過數，又要用電郵回覆，其實都很煩，但都冇辦法喇，聽講每年都好難book,預是都接受這個方式，之後好期待這餐任食大閘蟹。地點有點遠，但近地鐵，算方便。6:30才可落單，每次每人可叫2隻，即叫即蒸，應該足4-5兩很大隻，味道淡淡的，沒有驚喜。頭盆不是任食，但算不錯，蟹款色都是清蒸好食，其他味道一般，凍食沒有味道，風沙感油，燕窩蟹蓋很淡味，荷葉糯米還可以，全程食左5隻已經很滿足，吃不下了我比較欣賞前菜同薑茶，很足味，也很濃郁正體算不錯，如果款色多些會比較冇單調，如果有大閘蟹小龍包、同蟹膏蒸飯、其他特式款食，比較開心，希望下年可以改善，只有大閘蟹食到好攰

全部都係蟹！全部都係蟹！全部都係蟹！
一個月前先訂位，訂位又要先用信用卡過數，又寫填填過數，又要用電郵回覆，其實都很煩，但都冇辦法喇，聽講每年都好難book,預是都接受這個方式，之後好期待這餐任食大閘蟹。

地點有點遠，但近地鐵，算方便。

6:30才可落單，每次每人可叫2隻，即叫即蒸，應該足4-5兩很大隻，味道淡淡的，沒有驚喜。頭盆不是任食，但算不錯，蟹款色都是清蒸好食，其他味道一般，凍食沒有味道，風沙感油，燕窩蟹蓋很淡味，荷葉糯米還可以，全程食左5隻已經很滿足，吃不下了

我比較欣賞前菜同薑茶，很足味，也很濃郁

正體算不錯，如果款色多些會比較冇單調，如果有大閘蟹小龍包、同蟹膏蒸飯、其他特式款食，比較開心，希望下年可以改善，只有大閘蟹食到好攰