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2019-01-10
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與友人慶生食全蟹宴🎂正正子秋之海蟹會席🍁第一道賣相十足😍令人胃口大增北海道鱈場蟹肉刺身🦀軟綿綿嘅質地😉鮮甜度高啖啖肉😙好爽皮冰鎮香醋松葉蟹🦀呢個要自己拆蟹😝煩少少🤪不過係食蟹嘅樂趣蟹肉點左香醋食😊更美味食完兩道涼菜來點熱吃🔥海膽蟹膏甲羅燒🦀全個餐最美味嘅一道菜👍🏻底層係厚厚一層蟹膏加芝士微微燒過🧀再放海膽、蟹肉、魚籽係1:1:1🤩將全部撈勻🥰甘香甜美到不得了海蟹天婦羅🦀日本菜點少得天婦羅😆炸粉唔多☺️能鎖住肉汁🤓外脆內軟海蟹茶碗蒸🦀蛋蛋夠哂滑😚當中有一絲絲嘅蟹肉增添口感海蟹鍋物🦀用上日本清湯同海蟹一齊煮素菜🥬清甜無比食嘅時候要小心熱呀🥢海蟹箱押壽司🦀最後都要有啖飯落肚🍚壽司飯多左少少🍣最後最後🍮甜品綠茶豆腐🍵質地似布甸😘唔太甜清清喉嚨😋唔錯
秋之海蟹會席🍁
第一道賣相十足😍令人胃口大增
北海道鱈場蟹肉刺身🦀
軟綿綿嘅質地😉鮮甜度高
啖啖肉😙好爽皮
冰鎮香醋松葉蟹🦀
呢個要自己拆蟹😝
煩少少🤪不過係食蟹嘅樂趣
蟹肉點左香醋食😊更美味
食完兩道涼菜來點熱吃🔥
海膽蟹膏甲羅燒🦀
全個餐最美味嘅一道菜👍🏻
底層係厚厚一層蟹膏加芝士微微燒過🧀
再放海膽、蟹肉、魚籽係1:1:1🤩
將全部撈勻🥰甘香甜美到不得了
海蟹天婦羅🦀
日本菜點少得天婦羅😆
炸粉唔多☺️能鎖住肉汁🤓外脆內軟
海蟹茶碗蒸🦀
蛋蛋夠哂滑😚當中有一絲絲嘅蟹肉增添口感
海蟹鍋物🦀
用上日本清湯同海蟹一齊煮素菜🥬清甜無比
食嘅時候要小心熱呀🥢
海蟹箱押壽司🦀
最後都要有啖飯落肚🍚
壽司飯多左少少🍣
最後最後🍮甜品
綠茶豆腐🍵
質地似布甸😘唔太甜
清清喉嚨😋唔錯
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