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2023-04-28
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💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.8/5💜因為能源耗盡，最後選擇喺香港降落嘅太空飛船🚀有幸成為首批登上The Ark太空飛船嘅人類😍仲可以試到由能量晶體製作而成嘅食物🍔餐廳分為兩層設計，全間餐廳都仿效電影入面嘅飛船製作，每一幅牆身都無重複，而且仲有立體Led投影，可以見到星級主廚同變形金剛製作食物嘅過程，非常有趣🍔🍟為咗慶祝首間The Ark旗艦店開幕，仲有獨家發售100 件限量版變形金剛模型🤖極具收藏價值，除咗呢款模型之外，仲有其他商品&紀念品發售☺️而全間餐廳最值得欣賞嘅就係3米高嘅柯柏文機甲模型，留心睇腳上仲有戰傷痕跡，模型非常細緻，FANS一定要黎睇，聽過仲用咗七位數字製作😳✅安格斯松露漢堡印咗變形金剛圖案嘅漢堡包，用咗優質進口穀飼安格斯牛肉，配上黑松露醬，味道更加豐富✅蟹肉牛油果漢堡加咗紅菜頭汁嘅漢堡包，外型更加吸引🤩中間夾住啖啖蟹肉餅，非常滋味😋我比較中意呢款😜✅勁脆雞塊用咗無激素白羽雞，先焗後炸保持雞肉外脆內軟嘅口感，最重要係鎖住肉汁，非常出色🍗✅藍色星光構思來自能量晶體轉化成飲品，用蝶豆花製造天然色素，配上青檸、薄荷、蒟蒻果凍，口感清新🌱✅四季冰晴用咗台灣四季春茶葉
💜回頭指數:4.8/5💜
因為能源耗盡，最後選擇喺香港降落嘅太空飛船🚀有幸成為首批登上The Ark太空飛船嘅人類😍仲可以試到由能量晶體製作而成嘅食物🍔
餐廳分為兩層設計，全間餐廳都仿效電影入面嘅飛船製作，每一幅牆身都無重複，而且仲有立體Led投影，可以見到星級主廚同變形金剛製作食物嘅過程，非常有趣🍔🍟
為咗慶祝首間The Ark旗艦店開幕，仲有獨家發售100 件限量版變形金剛模型🤖極具收藏價值，除咗呢款模型之外，仲有其他商品&紀念品發售☺️
而全間餐廳最值得欣賞嘅就係3米高嘅柯柏文機甲模型，留心睇腳上仲有戰傷痕跡，模型非常細緻，FANS一定要黎睇，聽過仲用咗七位數字製作😳
✅安格斯松露漢堡
印咗變形金剛圖案嘅漢堡包，用咗優質進口穀飼安格斯牛肉，配上黑松露醬，味道更加豐富
✅蟹肉牛油果漢堡
加咗紅菜頭汁嘅漢堡包，外型更加吸引🤩中間夾住啖啖蟹肉餅，非常滋味😋我比較中意呢款😜
✅勁脆雞塊
用咗無激素白羽雞，先焗後炸保持雞肉外脆內軟嘅口感，最重要係鎖住肉汁，非常出色🍗
✅藍色星光
構思來自能量晶體轉化成飲品，用蝶豆花製造天然色素，配上青檸、薄荷、蒟蒻果凍，口感清新🌱
✅四季冰晴
用咗台灣四季春茶葉，味道唔會太甜，非常解膩🥤都真係幾唔錯👍🏻
✅特濃可可雪糕&能量海鹽雪糕
雪糕可以選兩溝，兩款都好好味，海鹽雪糕甜中帶少少鹹味，幾有趣；可可雪糕嘅朱古力味非常濃郁，甚至會蓋過海鹽味，所以食嘅時候可以先食海鹽味😋
🐻總結
視覺味覺並重嘅餐廳，特登請咗星級廚師，令到食物質素非常高，絕對係一間有誠意嘅主題餐廳👍🏻👍🏻
推薦可可雪糕🍦炸雞🍗四季冰晴🥤蟹肉牛油果漢堡🍔
📍THE ARK
銅鑼灣羅素街38號,香港
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