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2021-06-20
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🍜🦪【 牡蠣不如歸 】🦪🍜⋄早前食過位於九龍塘又一城嘅「金色不如歸」,近日全新姊妹店開咗喺銅鑼灣,係全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店,夠晒有噱頭,立即同朋友去試一試!—————⧫♟⧫—————⋄🦪牡蠣鹽味拉麵🍜($118)湯底由米芝蓮星級廚師山本敦之熬製,濃郁鮮甜,真係忍唔住飲完一啖有一啖。入面仲有蔬菜、自家製鮮蠔醬及蠔油,絕對係鮮味無窮!🦪醬燒牡蠣一口飯🍙($68/2件)蠔飯以蠔湯煮成,伴以醬油漬廣島蠔同青瓜,醬油鹹香味相當突出,鍾意食蠔嘅朋友必點!🦪菇燒牡蠣串🍢($62/2串)捲上煙韌的菇、紫蘇葉及風乾火腿,口感豐富,中西合壁。🍹凍紫蘇雙檸洛神花茶🍋($38)🍅木村完熟蕃茄梳打🍾($32)⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄
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早前食過位於九龍塘又一城嘅「金色不如歸」,近日全新姊妹店開咗喺銅鑼灣,係全港首間「牡蠣黃金湯」湯頭拉麵店,夠晒有噱頭,立即同朋友去試一試!
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🦪牡蠣鹽味拉麵🍜($118)
湯底由米芝蓮星級廚師山本敦之熬製,濃郁鮮甜,真係忍唔住飲完一啖有一啖。入面仲有蔬菜、自家製鮮蠔醬及蠔油,絕對係鮮味無窮!
🦪醬燒牡蠣一口飯🍙($68/2件)
蠔飯以蠔湯煮成,伴以醬油漬廣島蠔同青瓜,醬油鹹香味相當突出,鍾意食蠔嘅朋友必點!
🦪菇燒牡蠣串🍢($62/2串)
捲上煙韌的菇、紫蘇葉及風乾火腿,口感豐富,中西合壁。
🍹凍紫蘇雙檸洛神花茶🍋($38)
🍅木村完熟蕃茄梳打🍾($32)
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