<咩記打邊爐>@mehkee_hotpot
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1️⃣醬料費 ($18)
2️⃣ 鴛鴦鍋（清甜雞湯鍋 + 卜卜蜆濃湯鍋)($88)
兩邊湯底都唔辣🔥～雞湯香濃但唔油，蜆湯帶海鮮鮮味🐚 卜卜蜆湯入面有新鮮蜆肉🦪，滾起時真係「卜卜」聲！
3️⃣百日羔羊肉 200g ($148)
呢款就係全場焦點🔥！由內蒙古直送嘅「烏珠穆沁羊🐑」～被譽為天下第一羊！每啖都食得出唔羶、唔臊、香嫩得黎又有奶香！切片厚薄均勻✨ 放入滾湯幾秒即熟～🤤完全無羊羶味，得返濃厚肉香～超級高質！越食越上癮🫠
4️⃣招牌高鈣肉 200g ($188)
😳 乾冰煙霧四散，打卡感滿分📸 山堆形羊肉賣相超誇張～肉質偏瘦但仲保持嫩滑💪 咬落仲有啲軟骨位「chok chok脆」～✨😍 煮完落口滿嘴肉香，唔油唔膩，啱晒唔鍾意太肥嘅朋友～
5️⃣招牌羊上腦肉 200g ($188)
全場最矜貴💎 每隻羊只有200g上腦肉！脂肪分佈完美～一涮即熟🔥入口滑嫩得誇張～羊味香濃卻唔羶💫 咬落軟滑得黎又帶少少彈性，真心無敵！呢個位置肉味最濃、脂香最香，每啖都係享受～必食之選🥇
6️⃣串燒系列：
🔥 燒雞腎 (2串 $22)：香味撲鼻、腎粒彈牙又juicy～孜然香超配！
🔥 烤羊小排 ($28)：肉香滿滿，一咬啖油香湧出，孜然粉+辣粉完美配搭！
🔥 烤羊肉串 ($18)：外焦內嫩😍 烤到啱啱好，羊香四散，好惹味～
7️⃣ 配料小食區：
食材乾淨企理，全部質素唔馬虎💪特別推介「A4牛筋丸」🐟 唔單止係牛肉味濃，更重要係佢爆汁！啖啖都有厚實肉香同微微甘甜！。魚皮餃同魚腐都係mochicp推介！比平時食開嘅唔同！魚皮餃外層係用魚皮包裹，幾煙韌同Q 彈！高質魚腐口感綿密，唔會粉粉或鬆散！
8️⃣ 蟶子王(2隻)($98)
真係唔可以錯過🔥 兩隻蟶子肉身厚切飽滿～蟶子肉爽中帶彈～ 💦 記得唔好煮太耐！保持佢嘅嫩滑口感先係精髓💯
9️⃣飲品甜品：
🥤 檸樂 ($28)：真係超有誠意！放足近10片檸檬🍋 每啖都酸爽解膩！
🍑 水果蜜桃茶 ($48)：入面有雜果＋蒟蒻，甜甜地又清新🌸
🍵 黑芝麻糊 ($38)：香濃順滑，芝麻味超實在～
🥥 香芋椰汁紫米露 ($38)：椰香＋芋香融合💜 滑到不得了～
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