立体派拉麵 (威靈頓街)

营业中

休息中

數数手指，立体派都開咗幾年👍🏻! 經常大排長龍，今日 就去食佢哋新出秋冬期間限定嘅拉麵先!!!•先介紹打卡度非常之高嘅🦀涼風紅楚蟹高湯鹽冷麵，拉麵上有泡泡造型一觸即破，加入左清新柑橘香氣泡泡一爆就會聞到！ 用左黎自日本鳥取縣的時令紅楚蟹熬製，配曬鹽醬汁以薈萃日本新潟縣海岸既「笹川流藻鹽」同瀨戶內既「瀨戶內粗鹽」精華調配而成，再加埋白醬油及味醂醃製的新鮮花蛤，yummy yumm! •另外兩款分別係五倍極濃🐔雞白湯味噌沾麵同五倍極濃🐔雞白湯味噌湯麵，如果有沾麵同埋湯麵俾我揀嘅時候我通常都會揀沾麵，因為自己相對係重口味人士😂，但係今次兩款都好好食💖 五倍極濃雞白湯都係用極濃雞白湯更精選來自日本京都丶經有機飼養的丹波地雞🐔熬製，而沾麵仲加咗三十種味噌，完美提升濃雞湯的口感層次，搭埋薄切十勝豚肉同醋漬洋蔥，very nice !! 而五倍極濃雞白湯味噌拉麵就加咗黑麻油及辣油，完全有另一種湯拉麵風味！ •仲有新推出嘅小食❤️林隆臣精選佐麵拼盤拼盤，入面包括有三款肉食及兩款拌菜，十勝豚肉角煮丶煙烤鴨胸丶豚梅片配自家製柚子味噌丶高知縣奴蔥同醋漬洋蔥！ 食拉麵當然唔少得配埋其他小食，我自己就必點自家製餃