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2021-11-07
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見到啲間新開餐廳感覺吾錯❤️我同朋友就去試 我果次去係lunch去 聽講佢晏就同夜晚係完咗吾同 晏就主打西式風格 而夜晚主要日式 更加有廚師發辦 而且有Sake飲 搵次夜晚可以體驗下第二種風格🥳餐廳好靚 係我中意既型格路線 黑白灰色調🖤⚪️🌑不過最欣賞係佢位置好寬敞 我好少見一間餐廳兩個人都可以坐得舒舒服服-🧏🏻♀️溫馨提示：佢係佐敦E出口 一出係商場 上兩層之後離開商場就見到 超級方便路痴一定要收藏既餐廳🤣另外如果大家對佢日式料理有興趣 記得夜晚要book位-▪️ 燒鰻魚定食 $188▪️ 紅酒牛尾意大利飯 $148▪️ Dirty啡墨 $55▪️PourOver手沖咖啡 #燒鰻魚定食 鰻魚好大件鋪係面頭，白飯面頭鋪滿雞蛋絲同紫菜絲。醬汁係燒鰻魚時慢慢融入係鰻魚裡面，所以當鰻魚鋪係飯上面時，飯粒都吸曬鰻魚汁，鰻魚厚度岩岩好，食到炭燒香味。而且佢定食包埋沙律、前菜同埋麵豉湯一定好夠飽。#紅酒牛尾意大利飯 以炆燉紅酒牛尾煮意大利飯， 米粒吸收大量高湯、調味，黏而不軟，口感硬中帶稔，味道濃郁。洋蔥味偏重，而且食到好濃嘅牛尾味。#Dirty啡墨 加入日本進口的3.7牛乳，配合特濃咖啡，入口更濃滑醇厚。下
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🧏🏻♀️溫馨提示：佢係佐敦E出口 一出係商場 上兩層之後離開商場就見到 超級方便路痴一定要收藏既餐廳🤣另外如果大家對佢日式料理有興趣 記得夜晚要book位
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▪️ 燒鰻魚定食 $188
▪️ 紅酒牛尾意大利飯 $148
▪️ Dirty啡墨 $55
▪️PourOver手沖咖啡
#燒鰻魚定食
鰻魚好大件鋪係面頭，白飯面頭鋪滿雞蛋絲同紫菜絲。醬汁係燒鰻魚時慢慢融入係鰻魚裡面，所以當鰻魚鋪係飯上面時，飯粒都吸曬鰻魚汁，鰻魚厚度岩岩好，食到炭燒香味。而且佢定食包埋沙律、前菜同埋麵豉湯一定好夠飽。
#紅酒牛尾意大利飯
以炆燉紅酒牛尾煮意大利飯， 米粒吸收大量高湯、調味，黏而不軟，口感硬中帶稔，味道濃郁。洋蔥味偏重，而且食到好濃嘅牛尾味。
#Dirty啡墨
加入日本進口的3.7牛乳，配合特濃咖啡，入口更濃滑醇厚。下面用凍奶，上面用double ristretto，分層狀態好明顯，睇出咖啡師嘅專業認真。飲第一啖，好濃咖啡香。平時我吾太好咖啡，因為有啲咖啡好澀，但啲款我試完有回甘香味。
#PourOver手沖咖啡
佢地每日有吾同咖啡豆既咖啡，價錢範圍係$70-$120左右，所以咖啡愛好者可以先問問佢地既咖啡烘焙師先。我果日飲咗哥斯達黎Costa Rica咖啡豆，飲落去有柑橘香味，而且微微有蜂蜜回甘香味，口感好飽滿，飲到好多層口感。佢會係我地面前手沖，而且介紹好詳細，咖啡師話希望可以令客人返到屋企都可以似飲到精品咖啡，不過太專業🤣我都係返嚟啲到飲好啦。
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📍Location
佐敦德興街3號地舖
🕙Business hours
星期一至日 8:00-22:00
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𝖂𝖊𝖑𝖈𝖔𝖒𝖊 𝖘𝖍𝖆𝖗𝖊 𝖞𝖔𝖚𝖗 𝖋𝖊𝖊𝖑𝖎𝖓𝖌𝖘 ✍🏻
张贴
