影片
更多
2022-12-28
22 浏览
呢間餐廳朋友食過，覺得牛肉質素幾好，臨近聖誕嚟食晚餐，全場爆滿，半開放式廚房可以見到店員處理食材，唔停手咁夾啲肉出嚟， QR code落單，好均真好多都寫到明有幾多片肉，容易啲預份量～🔘揚櫻花蝦豆腐 $68炸豆腐上面灑上櫻花蝦、木魚絲同香蔥，先試最上面嗰嚿感受下香脆口感因為就浸唔到湯，豆腐非常滑，浸湯味道濃郁啲更加好食!! 🔘櫻花蝦餃子 $68大量櫻花蝦作點綴，餃子大大隻脹卜卜多餡料，外皮夠脆，兩個熱嘅小食都幾好食!! 🔘蘋果木煙燻松露和牛他他 $158和牛他他喺比較有信心嘅餐廳先敢嗌，一開蓋有煙燻效果但一瞬即逝，加入生雞蛋同蘋果絲能提升牛肉嘅鮮味同更加滑溜!!🔘全天然豚肉五花腩肉 $130本身已經跟生菜唔使另外加＄，共八片西班牙腩肉，連皮肥瘦相間，腩肉幾高質，燒完一啲都唔韌，點韓式辣醬配生菜食容易入口唔油膩!! 🔘澳洲和牛牛板腱 $198到我最愛嘅牛板腱，油花靚，店員話只燒一面大約20秒就可以食得，跟住呢個煮法，牛肉超級軟熟，半生熟狀態非常正!!🔘香蔥薄切牛舌 $82牛舌上枱嘅時候已加咗少少胡椒鹽調味，牛味濃郁，口感唔韌又有少少油脂，價錢唔貴食得過!! 🔘松露牛肉炒飯 $108好香嘅
🔘揚櫻花蝦豆腐 $68
炸豆腐上面灑上櫻花蝦、木魚絲同香蔥，先試最上面嗰嚿感受下香脆口感因為就浸唔到湯，豆腐非常滑，浸湯味道濃郁啲更加好食!!
🔘櫻花蝦餃子 $68
大量櫻花蝦作點綴，餃子大大隻脹卜卜多餡料，外皮夠脆，兩個熱嘅小食都幾好食!!
🔘蘋果木煙燻松露和牛他他 $158
和牛他他喺比較有信心嘅餐廳先敢嗌，一開蓋有煙燻效果但一瞬即逝，加入生雞蛋同蘋果絲能提升牛肉嘅鮮味同更加滑溜!!
🔘全天然豚肉五花腩肉 $130
本身已經跟生菜唔使另外加＄，共八片西班牙腩肉，連皮肥瘦相間，腩肉幾高質，燒完一啲都唔韌，點韓式辣醬配生菜食容易入口唔油膩!!
🔘澳洲和牛牛板腱 $198
到我最愛嘅牛板腱，油花靚，店員話只燒一面大約20秒就可以食得，跟住呢個煮法，牛肉超級軟熟，半生熟狀態非常正!!
🔘香蔥薄切牛舌 $82
牛舌上枱嘅時候已加咗少少胡椒鹽調味，牛味濃郁，口感唔韌又有少少油脂，價錢唔貴食得過!!
🔘松露牛肉炒飯 $108
好香嘅炒飯，粒粒分明乾身，松露味唔算好突出，牛肉粒都幾好食，食埋個飯已經非常飽!!
🔘乳酸菌梳打
🔘鳳梨梳打
梳打飲品有四隻味道揀，或者飲韓國燒酒、梅酒、啤酒、紅白酒都有供應~
今晚全程係朋友幫手燒，我淨係負責食同影相，啲嘢好食之餘價錢都合理，開心!! 🥰🥰
张贴
