653
13
25
餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
154
0
2020-07-17 43 浏览
我最近邊爐吃得太多,所以今次跟女友去九龍城附近吃蒸氣海鮮,海鮮用料新鮮,試過真的不得了!剛好碰到有優惠套餐,店員帶我們入座後,向我們介紹他們的招牌的海鮮餐,有龍蝦、奄仔蟹、特色粥底。而且,蒸海鮮有店員專門服侍不用擔心。這家是用蒸氣鍋的烹調方式,將海鮮的鮮味精華巧妙保留在鍋底,隨蒸氣流入粥底。上菜速度夠快,先黎潮式凍蟹,青蟹蟹肉夠實,凍食別有一番風味!澳洲青年龍蝦🦞龍蝦膏超級多,鮮甜美味,啖啖肉!頂級大黃奄蟹🦀光看牠的蟹膏就已經引人入勝,蟹肉更是非常結實,一定很會游水!生猛海鮮!!🦐紐西蘭刀背蚌,有浸夠足夠,一定不會有沙。新鮮台灣九孔鮑魚超大隻,啖啖肉!!越南大虎蝦、新鮮龍躉片,口感十分彈牙!最後聽店長說原來這家店的老闆是做海鮮批發,難怪可以有最新鮮的海鮮品嘗!
更多
我最近邊爐吃得太多,所以今次跟女友去九龍城附近吃蒸氣海鮮,海鮮用料新鮮,試過真的不得了!

剛好碰到有優惠套餐,店員帶我們入座後,向我們介紹他們的招牌的海鮮餐,有龍蝦、奄仔蟹、特色粥底。而且,蒸海鮮有店員專門服侍不用擔心。

這家是用蒸氣鍋的烹調方式,將海鮮的鮮味精華巧妙保留在鍋底,隨蒸氣流入粥底。

上菜速度夠快,先黎潮式凍蟹,青蟹蟹肉夠實,凍食別有一番風味!
2 浏览
0 赞好
0 留言

澳洲青年龍蝦🦞
龍蝦膏超級多,鮮甜美味,啖啖肉!
0 浏览
0 赞好
0 留言

2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
頂級大黃奄蟹🦀
光看牠的蟹膏就已經引人入勝,蟹肉更是非常結實,一定很會游水!
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言

生猛海鮮!!🦐
紐西蘭刀背蚌,有浸夠足夠,一定不會有沙。
4 浏览
0 赞好
0 留言

新鮮台灣九孔鮑魚超大隻,啖啖肉!!
0 浏览
0 赞好
0 留言

越南大虎蝦、新鮮龍躉片,口感十分彈牙!
1 浏览
0 赞好
0 留言

最後聽店長說原來這家店的老闆是做海鮮批發,難怪可以有最新鮮的海鮮品嘗!
259 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食