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2017-06-13
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在網上看到這間點心店好評甚多,於是來了這邊一試。不用等位,門口也沒有人在等。卡位座位挺有趣,設計得像算盤一樣。但是說到食物,這間點心店的名茶就相當不吸引。雖然你一坐下,店員便會問你要什麼茶,然而你在普洱與鐵觀音之間選擇,但結果來到的,卻是陸羽茶包😨山竹牛肉沒有什麼特別,內裏好像有陳皮,因為吃到一粒粒的東西。珍珠雞味道不錯,雖然聞起上來有點酸酸臭臭,輕微的臭味,但是吃起上來,又沒有了聞到的臭味。菜苗餃,不算太好,蝦肉與菜肉之比例還好,但是餃的外皮實在太厚,無論在籠子內或是碗子內也會黏着。鮮竹卷,味道相當普通,首先我比較喜歡厚大、大件的鮮竹卷,這兒少少一條,就像濕了的春卷一樣,肉不多,而且外邊的腐皮有點兒不太夠熟。鵪𪂹蛋燒賣的外皮沒有那麼厚,鵪𪂹蛋非常有趣,通常平時食鵪𪂹蛋都是很熟,這兒的鵪𪂹蛋反而有少少流質。流沙包算是比較出色,但是面頭的皮,其實也整塊可以連着不掉,也不太吸引,內裏的蛋黃流沙,雖然蛋黃味道不太足夠,但是流心的程度也可以接受。棉花雞也極之普通,雞肉比較乾。由於上點心店,其實主要目的都是嘆茶,但用陸羽茶包好像失卻了意思,而且點心也不是特別出色過人,再到全記吃的機會不大。
在網上看到這間點心店好評甚多,於是來了這邊一試。不用等位,門口也沒有人在等。卡位座位挺有趣,設計得像算盤一樣。
但是說到食物,這間點心店的名茶就相當不吸引。雖然你一坐下,店員便會問你要什麼茶,然而你在普洱與鐵觀音之間選擇,但結果來到的,卻是陸羽茶包😨
山竹牛肉沒有什麼特別,內裏好像有陳皮,因為吃到一粒粒的東西。
珍珠雞味道不錯,雖然聞起上來有點酸酸臭臭,輕微的臭味,但是吃起上來,又沒有了聞到的臭味。
菜苗餃,不算太好,蝦肉與菜肉之比例還好,但是餃的外皮實在太厚,無論在籠子內或是碗子內也會黏着。
鮮竹卷,味道相當普通,首先我比較喜歡厚大、大件的鮮竹卷,這兒少少一條,就像濕了的春卷一樣,肉不多,而且外邊的腐皮有點兒不太夠熟。
鵪𪂹蛋燒賣的外皮沒有那麼厚,鵪𪂹蛋非常有趣,通常平時食鵪𪂹蛋都是很熟,這兒的鵪𪂹蛋反而有少少流質。
流沙包算是比較出色,但是面頭的皮,其實也整塊可以連着不掉,也不太吸引,內裏的蛋黃流沙,雖然蛋黃味道不太足夠,但是流心的程度也可以接受。
棉花雞也極之普通,雞肉比較乾。
由於上點心店,其實主要目的都是嘆茶,但用陸羽茶包好像失卻了意思,而且點心也不是特別出色過人,再到全記吃的機會不大。
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