四姐川菜

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休息中

算係第一次正式食川菜，同想像中好唔同，原來都唔係樣樣都辣到飛起同重口味嘅呢度個食法係涼菜同熱菜配搭蒜茸肚絲入味又彈牙，雖然有麻油係面低食落都唔膩五香鹵牛肉面個d五香粉提昇左d牛肉，無咁齋招牌重慶水煮魚望落又油又辣，但原來只係麻辣，而唔係辛辣個種，而且d魚好滑好滑，食唔停口，底部仲有芽菜tim！川式椒鹽蝦炸得好香好香，d蝦殼脆卜卜，直接咬就ok，食左好多隻都唔覺油膩，炸個火喉控制得好好酸菜粉絲湯粉絲原來係我最愛ge薯粉，份量好多，兩個人食唔曬每枱仲會送個菜，平衡番飲食，正呀！