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2021-05-18
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❀ Lex Coffee #西环 ❀❗️充满艺术气息之Cafe 艺术打印咖啡超吸睛❗️——————————————————仲住喺西环嘅时候多次经过呢一间餐厅，每次都俾佢嘅外墙装修所吸引，有极高楼底，而且摆满各式各样嘅艺术品，喺附近难得一见较为靓嘅餐厅💖而且仲有打卡able嘅艺术打印咖啡同埋tiramisu，经常都座无虚席，今次终于book位去到！食物以Cafe水平来讲算唔错，内里亦摆满左多种有个性嘅艺术品，几啱同朋友相聚影吓相👭🏻。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 龙虾意大利饭 $198 (4/5) 大条开边龙虾🦞肉质弹牙，而且有好多膏，呢个价钱来讲算唔错，如果想净系食龙虾都可以﹐$398就有成只龙虾。饭粒被龙虾汁完全包围，中间心会微微硬啲，表面再加上大量芝士，大致唔错，如果龙虾汁鲜味可以再突出啲就更好🙈，而家有点被芝士味盖过。.☞ 慢煮三文鱼扒 $198 (4.2/5)朋友大力推荐三文鱼扒，果然唔错！慢煮嘅三文鱼扒肉质细嫩，之后再煎香过外皮，非常香脆，好好食😋！表面加上咸香嘅三文鱼子，提升鲜味，更为出色！.☞ 艺术打印朱古力 $88 (4/5)呢度嘅艺术打印饮品绝对系餐厅嘅signature，一见到就会
❗️充满艺术气息之Cafe 艺术打印咖啡超吸睛❗️
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仲住喺西环嘅时候多次经过呢一间餐厅，每次都俾佢嘅外墙装修所吸引，有极高楼底，而且摆满各式各样嘅艺术品，喺附近难得一见较为靓嘅餐厅💖而且仲有打卡able嘅艺术打印咖啡同埋tiramisu，经常都座无虚席，今次终于book位去到！食物以Cafe水平来讲算唔错，内里亦摆满左多种有个性嘅艺术品，几啱同朋友相聚影吓相👭🏻。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 龙虾意大利饭 $198 (4/5)
大条开边龙虾🦞肉质弹牙，而且有好多膏，呢个价钱来讲算唔错，如果想净系食龙虾都可以﹐$398就有成只龙虾。
饭粒被龙虾汁完全包围，中间心会微微硬啲，表面再加上大量芝士，大致唔错，如果龙虾汁鲜味可以再突出啲就更好🙈，而家有点被芝士味盖过。
龙虾意大利饭
$198
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☞ 慢煮三文鱼扒 $198 (4.2/5)
朋友大力推荐三文鱼扒，果然唔错！
慢煮嘅三文鱼扒肉质细嫩，之后再煎香过外皮，非常香脆，好好食😋！
表面加上咸香嘅三文鱼子，提升鲜味，更为出色！
慢煮三文鱼扒
$198
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☞ 艺术打印朱古力 $88 (4/5)
呢度嘅艺术打印饮品绝对系餐厅嘅signature，一见到就会知系Lex coffee🤣。
当日冇晒咖啡，唯有转做朱古力。本身谂住都只系打卡饮品，所以冇抱太高嘅期望，不过整体味道都算比想像中好👌🏻。
朱古力味唔会太甜，不过就未至于极浓郁，胜在冇咁腻 (追求极度香浓嘅就可能会有啲失望)。
表面嘅打印应该系忌廉奶泡，奶香十足，口感丰盈，冇任何怪味，想打下卡嘅饮一杯都无妨。
艺术打印朱古力
$88
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☞ Tiramisu $68 (4.1/5)
另一个餐厅嘅特色绝对系呢个tiramisu，碌一碌佢哋嘅IG会见到几乎全部都系呢样😂。
用上比较微流质嘅mascarpone，夹住斟满咖啡酒嘅手指饼。
咖啡味、酒味嘅浓度以及整体湿度都平衡得恰到好处，有种入口即溶嘅感觉，做到tiramisu应有嘅味道，食晒都唔会觉得好腻👍🏻。
个人认为其实tiramisu做法都系大同小异，好少会好难食，所以唔会话有惊喜，但绝对唔错。
PS见餐牌、网上嘅图片都有块果干喺面头，唔知点解我𠮶日冇咗🙈。
Tiramisu
$68
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 4/5
✨服务态度: 3.8/5
✨性价比: 3.7/5
✨再访兴趣: 3.5/5
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💞整体来讲
全部食物水准都大致唔错，系一间既有打卡元素亦维持到食物质素嘅Cafe，当然就未至于高级餐厅咁大惊喜🙈但普通同朋友相聚都系一个唔错嘅选择👌🏻。
张贴
