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2023-04-27
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心心念念的窗邊位終於打到卡了😆星期日lunch time不算太多人，但好彩我哋book左枱先坐到窗邊位～·點菜後，職員會先遞上一袋麵包，口感香脆，塗上牛油更加係食唔停口🙈·1️⃣柚子三文魚薄切·香橙葡萄柚沙律($118)沙律份量頗多，三文魚加上柚子酸酸地幾開胃·2️⃣紫菜海螺·燒青蔥·生蠔飯($198)大廚將生蠔打爛再拌入飯中，所以飯粒都充滿著好香的蠔味，好creamy，仲食到中間有幾隻蠔，海螺亦夠彈牙·3️⃣燒八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯($208)大大條八爪魚腳味道鮮甜，肉質都好彈牙，底下仲有煙肉和炸過嘅薯仔粒😚·4️⃣鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮($88)橙色的是鹹蛋黃雪糕，好濃鹹蛋黃味，側邊白色一條條的是豆腐雪糕，豆味都好突出，就算食完鹹蛋黃雪糕再食豆腐雪糕都食得出味道
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點菜後，職員會先遞上一袋麵包，口感香脆，塗上牛油更加係食唔停口🙈
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1️⃣柚子三文魚薄切·香橙葡萄柚沙律($118)
沙律份量頗多，三文魚加上柚子酸酸地幾開胃
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2️⃣紫菜海螺·燒青蔥·生蠔飯($198)
大廚將生蠔打爛再拌入飯中，所以飯粒都充滿著好香的蠔味，好creamy，仲食到中間有幾隻蠔，海螺亦夠彈牙
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3️⃣燒八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯($208)
大大條八爪魚腳味道鮮甜，肉質都好彈牙，底下仲有煙肉和炸過嘅薯仔粒😚
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4️⃣鹹蛋黃雪糕·豆腐雪糕·黑糖腐皮($88)
橙色的是鹹蛋黃雪糕，好濃鹹蛋黃味，側邊白色一條條的是豆腐雪糕，豆味都好突出，就算食完鹹蛋黃雪糕再食豆腐雪糕都食得出味道
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