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2021-12-21
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21.12.2021 星期二兄弟居酒屋原本長洲出名食海鮮，但今日做冬，於是改變主意到「兄弟居酒屋」這間日式餐廳吃好西。這餐廳在Open Rice有不少好評，很受歡迎，尤其很多街坊會幫襯，想不到冬至也全場滿座，連街坊的食客也幫手落單。門外及餐廳內充滿日式的裝修，但最特別之處是掛上了兩個舞獅的獅頭，很神氣呀，還有一幅一九二七年和現今的長洲全景的比較。餐廳雖然不大，但有四張卡位，兩張四人及一張二人座位，座位很寛濶，坐得很舒服自在。剌身：帆立貝、甜蝦鮮甜好味安格斯牛小排肉質鮮嫩芝士焗啡菇正如老闆話超級邪惡又超級好吃。用了很長時間慢慢燒，所以等候最久，但好吃的值得等待！銀雪西京燒非常嫩滑，據說是老闆親手醃製壽喜燒，包兩隻生雞蛋食材好豐富，連牛肉份量也比平常多，很滿足！鹽燒牛舌家人吃了說好味芝麻豆腐沙律滑滑豆腐細細件，加了芝麻醬好吃不用說這間餐廳不但坐得舒適，食物好吃，而且吃出人情味，推介給大家試試！
兄弟居酒屋
原本長洲出名食海鮮，但今日做冬，於是改變主意到「兄弟居酒屋」這間日式餐廳吃好西。這餐廳在Open Rice有不少好評，很受歡迎，尤其很多街坊會幫襯，想不到冬至也全場滿座，連街坊的食客也幫手落單。
門外及餐廳內充滿日式的裝修，但最特別之處是掛上了兩個舞獅的獅頭，很神氣呀，還有一幅一九二七年和現今的長洲全景的比較。餐廳雖然不大，但有四張卡位，兩張四人及一張二人座位，座位很寛濶，坐得很舒服自在。
剌身：帆立貝、甜蝦
鮮甜好味
剌身：帆立貝、甜蝦
$120
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安格斯牛小排
肉質鮮嫩
燒安格斯牛小排
$148
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芝士焗啡菇
正如老闆話超級邪惡又超級好吃。用了很長時間慢慢燒，所以等候最久，但好吃的值得等待！
芝士焗啡菇
$68
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銀雪西京燒
非常嫩滑，據說是老闆親手醃製
壽喜燒，包兩隻生雞蛋
食材好豐富，連牛肉份量也比平常多，很滿足！
壽喜燒，包兩隻生雞蛋
$168
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鹽燒牛舌
家人吃了說好味
芝麻豆腐沙律
滑滑豆腐細細件，加了芝麻醬好吃不用說
芝麻豆腐沙律
$38
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這間餐廳不但坐得舒適，食物好吃，而且吃出人情味，推介給大家試試！
銀雪西京燒
$128
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鹽燒牛舌
$38
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