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2019-12-19
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呢間我想試好耐一直都唔捨得嚟食但個個同我講好好食終於的起心肝去試一次的確真係返唔到轉頭我晚上去食佢有兩款廚師發板呢壽司有兩款有刺身小食嘅廚師發板我諗左一陣應該試邊個好價錢有800，900，1100，1280最後因為聽廚師講得太吸引揀咗$1280既師傅會問你有冇咩係唔食係等佢整嘅過程先來三款開胃小食三文魚軟骨 酸薑 蒜頭佢有刺身+小食 5款南瓜豆腐生蠔🦪，勁甜勁好食，仲大粒廚師話要一口畫落去食蟹因為呢個蟹，所以我簡5款蟹籽蟹膏蟹肉，魚籽，仲有特製酸汁啫喱聽講蟹籽蟹膏蟹肉要一齊食真係好正😍😍😍佢啲特製啫喱又唔會搶咗佢嘅味池魚，安康魚肝 都係我好中意食既野呢個用煙燻，好出色十件壽司😍😍😍食完真係好飽好滿足師傅整壽司技術了得第一款好清新，用竹葉包住，唔洗落豉油然後新鮮北寄貝，點知我食到那埋口面比佢見到問係咪唔岩食然後本身下一個係赤貝佢諗住轉其他比我好貼心啊但我話唔洗，因為我本身食赤貝既可能因為本身我唔中意食北寄貝然後赤貝我係中意食既海膽佢問我有無試過用手掌食我話無，佢就問我試唔試，當然試啦師傅即刻叫我整乾淨隻手整我食真係無得頂好好食但佢話唔係海膽季節已經唔係最好食但佢哋揀嘅都唔會差仲有佢哋揀嘅
一直都唔捨得嚟食
但個個同我講好好食
終於的起心肝去試一次
的確真係返唔到轉頭
我晚上去食
佢有兩款廚師發板呢壽司
有兩款有刺身小食嘅廚師發板
我諗左一陣應該試邊個好
價錢有800，900，1100，1280
最後因為聽廚師講得太吸引
揀咗$1280既
師傅會問你有冇咩係唔食
係等佢整嘅過程
先來三款開胃小食
開胃小食
$1280
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三文魚軟骨 酸薑 蒜頭
佢有刺身+小食 5款
南瓜豆腐
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南瓜豆腐
蠔
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生蠔🦪，勁甜勁好食，仲大粒
廚師話要一口畫落去食
蟹
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蟹
因為呢個蟹，所以我簡5款
蟹籽蟹膏蟹肉，魚籽，仲有特製酸汁啫喱
聽講蟹籽蟹膏蟹肉要一齊食
真係好正😍😍😍
佢啲特製啫喱又唔會搶咗佢嘅味
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池魚，安康魚肝
都係我好中意食既野
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呢個用煙燻，好出色
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十件壽司😍😍😍
食完真係好飽好滿足
師傅整壽司技術了得
第一款好清新，用竹葉包住，唔洗落豉油
然後新鮮北寄貝，點知我食到那埋口面
比佢見到問係咪唔岩食
然後本身下一個係赤貝
佢諗住轉其他比我
好貼心啊
但我話唔洗，因為我本身食赤貝既
可能因為本身我唔中意食北寄貝
然後赤貝我係中意食既
海膽佢問我有無試過用手掌食
我話無，佢就問我試唔試，當然試啦
師傅即刻叫我整乾淨隻手整我食
真係無得頂好好食
但佢話唔係海膽季節已經唔係最好食
但佢哋揀嘅都唔會差
仲有佢哋揀嘅係特別貴，
一黎唔係季節，二黎佢係特別版
每個外盒個包裝花紋都唔一樣
中拖羅，都係我好愛食既野
佢個鮮既青魚好少係出面食到
火灸大拖羅，我問我鍾意食燒咗定無燒
我話鍾意食無燒，燒咗好油，同無咗果個鮮，曬咗
白子
佢又問我知唔知咩係白子
我話唔知，佢叫我食完先同我講
原來係魚既精子，就好似魚籽係魚既卵
但好好食，同佢痴咗野，話同出面唔同
剝皮魚有一種熟悉嘅感覺，佢話出面都好普遍
獅魚原來係油甘魚嘅大版
再黎牡丹蝦做結未
有個加咗蜜柑既又係好好食
樣樣都好新鮮，好值得去食
太多我可能次序有啲亂
佢仲私人偷偷地整多咗件大拖羅比我
話見我中意食，頭先食咗件燒既又唔滿足
飲埋個湯，食埋蜜瓜，太大滿足啦
蜜瓜佢叫我先食兩件，好甜
然後果兩件幫我噴咗whiskey
又令一個感覺
呢一餐我真係學識好多野
廚師又好好傾
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