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2024-02-21
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佐敦人氣日系Cafe「TERA」進駐元朗一段時間，主打招牌料理是梳乎厘，今次終於抽到時間一試。店內設計以簡約裝潢和日系風格為主，內有「偽」榻榻米座位。晚市設有二人晚 HKD398 起，包含頭盤、主食、飲品和甜品。頭盤煙三文魚沙律 🥗 調味醃製剛剛好，配上黑醋汁少少酸，十分開胃！主食 👧🏽 香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯 🦑 比目魚的香味撲鼻而來，魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑；意大利飯濕硬適中，而且飯粒掛汁力高，啖啖Juicy 🤤主食 👦🏻 另+HKD38 香煎紐西蘭肉眼配青胡椒燒肉汁 🥩 五成熟的肉眼有部分煎得過熟，但幸好肉質無想像中咁靭；另人驚喜的是燒汁比預期更出色跟餐半價追加一品料理，單點一份日式清酒煮蜆(原價HKD78) 🍶 蜆肉鮮甜，略嫌湯底醬油味偏重，有點蓋過清酒味道飲品 🍌 香蕉咖啡配椰乳，入口香滑，椰奶味重，杯底仲有香蕉片💕大力推薦；山茶花，桂花椰子水 🥥 椰子水清甜配上桂花香甜，口感清新解膩跟餐甜品流心芝士撻 🍮 芝士味濃，味道不錯最後少不了招牌甜品 Pancake 🥞 動感十分的金箔 Nutella，邪惡的可可豆榛果仁醬和榛子朱古力碎淋滿班戟上 🍫 入口鬆軟Q彈又甜蜜蜜，朱古
佐敦人氣日系Cafe「TERA」進駐元朗一段時間，主打招牌料理是梳乎厘，今次終於抽到時間一試。店內設計以簡約裝潢和日系風格為主，內有「偽」榻榻米座位。晚市設有二人晚 HKD398 起，包含頭盤、主食、飲品和甜品。
頭盤煙三文魚沙律
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頭盤煙三文魚沙律 🥗 調味醃製剛剛好，配上黑醋汁少少酸，十分開胃！
香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯
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主食 👧🏽 香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯 🦑 比目魚的香味撲鼻而來，魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑；意大利飯濕硬適中，而且飯粒掛汁力高，啖啖Juicy 🤤
香煎紐西蘭肉眼配青胡椒燒肉汁
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香煎紐西蘭肉眼配青胡椒燒肉汁
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主食 👦🏻 另+HKD38 香煎紐西蘭肉眼配青胡椒燒肉汁 🥩 五成熟的肉眼有部分煎得過熟，但幸好肉質無想像中咁靭；另人驚喜的是燒汁比預期更出色
日式清酒煮蜆
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跟餐半價追加一品料理，單點一份日式清酒煮蜆(原價HKD78) 🍶 蜆肉鮮甜，略嫌湯底醬油味偏重，有點蓋過清酒味道
飲品 🍌 香蕉咖啡配椰乳，入口香滑，椰奶味重，杯底仲有香蕉片💕大力推薦；山茶花，桂花椰子水 🥥 椰子水清甜配上桂花香甜，口感清新解膩
流心芝士撻
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跟餐甜品流心芝士撻 🍮 芝士味濃，味道不錯
金箔 Nutella
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最後少不了招牌甜品 Pancake 🥞 動感十分的金箔 Nutella，邪惡的可可豆榛果仁醬和榛子朱古力碎淋滿班戟上 🍫 入口鬆軟Q彈又甜蜜蜜，朱古力控必叫！
主打班戟的TERA仲有多款口味選擇，比較少見的開心果口味亦是人氣之選 ❤️ 喜歡吃甜的朋友不能錯過！
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