TERA (形點 I)

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【杜拜朱古力班戟疏乎厘🥞TERA寺⛩️】-之前同朋友喺佐敦食過一間Cafe叫【✨⛩️TERA⛩️✨】主打pancake疏乎厘😳估唔到佢喺元朗YOHO開咗間分店😻仲要推出咗近期好Hit嘅杜拜朱古力口味🥞冇理由唔試吓佢❣️-餐廳嘅裝修係木系日式風格😌仲有榻榻米添～食物方面有幾款意粉🍝意大利飯、all day Breakfast同埋肉類主食🍖當然唔少得甜品🧇招牌疏乎厘同埋窩夫😋有勁多種口味真係好難揀呀🤣🤣🤣-😋杜拜朱古力Pancake $158+1In case大家唔知咩係杜拜朱古力😳其實佢係開心果醬同中東傳統甜點「卡塔伊夫」（一種細絲狀嘅脆脆）嘅結合😌食落脆卜卜口感拉滿😜又不失香開心果嘅香味😻配合埋蓬鬆嘅疏乎厘pancake🥹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻oh YES😋好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋金莎榛子牛角包窩夫🥐$78+1呢款金莎牛角包窩夫😻上面真係灑滿金箔閃令令✨牛角包香脆鬆軟😙配埋香濃嘅榛子醬同忌廉😉呢個熱量真係唔講得少🤪但好味就唔理咁多！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋卡邦尼扁意粉🍝$128雖然女人係有甜品胃但係都要嗌返個正餐嘅😜嗌咗個卡邦尼意粉😳味道都唔錯，個忌廉味又幾香濃喎😌煙肉都夠鹹香🤣但係意粉就冇甜品咁驚

#pb食在元朗 #pb日式系列 元朗日式梳乎厘班戟咖啡店🥞相信唔少人都聽過呢間日式梳乎厘Pancake店 佢係佐敦、大圍圍方、元朗Yoho Mall都有分店🥰 今次我去左元朗Yoho Mall店 店內裝修以白色、木系為主 環境唔大 有一邊榻榻米位置🤪 平日夜晚去到都有唔少人食 幾受歡迎👍🏻.佢主打日式梳乎厘Pancake 口味多達10款😍 晚餐有8款選擇 有沙律、Pasta、Risotto、Burger等😋 價錢$118-$218不等 包餐湯 / 沙律 另配正價飲品可加$12🥰 另外佢有個限定二人套餐 包頭盤、小食、主菜、甜品、飲品 價錢$498👍🏻🔹煙三文魚忌廉貓耳朵🍝好鍾意食貓耳朵😍 佢嘅貓耳朵口感微微煙韌 粒粒都沾滿忌廉😋 雖然口感唔算creamy 但味道幾好 唔會太漏👍🏻🔹香煎帶子大蝦墨汁意大利飯🦐推介❤️ 墨汁Risotto口感好rich 食落有微微鮮味、鹹香 會食唔停口😋 帶子、大蝦都好厚身、大隻 微微煎香後唔會好乾身 口感剛剛好😍🔹杜拜朱古力梳乎厘🥞推介❤️ 佢嘅賣相同餐牌圖片係完全一樣 好難得😍 疏乎厘Pancake好鬆軟 輕輕郁下都會搖下搖下 好治癒🤪 Pancake嘅蛋

📷餐廳位於形點I期一樓，店面呈開放式，裝修走日系系，以米白色牆紙同啡黑色木條做牆身，餐桌等用淺木色做主，座位仲有榻榻米揀，好似置身日本咁🤩🍴豆乳梳乎厘Pancake💰HK$128✨推薦指數：9/10呢款有3️⃣件原味梳乎厘，以豆乳醬鋪面，灑滿黃豆粉，再放上一串白玉，旁邊放上黃豆蕨餅、紅豆蓉做伴碟，賣相可愛又岩打卡😍😍😍呢間嘅梳乎厘口感非常鬆軟，又唔會好似食緊空氣咁，而且佢嘅蛋香味超濃，甜度適中🤤豆乳醬呈流心狀態，豆乳味香濃同黃豆粉好夾，食落唔會太漏，份量唔會多到浸濕哂啲梳乎厘，比例岩岩好🤭伴碟方面，黃豆蕨餅煙煙韌韌幾好食，紅豆蓉夠香甜，不過好似同豆乳唔係特別夾，分開食比較岩😆白玉口感硬身少少，配埋豆乳醬食唔錯😗另外有黑糖醬附上，不過👧🏻覺得本身豆乳醬都夠甜唔洗再加黑糖醬都得🤗👧🏻幾中意呢度嘅梳乎厘有唔同配搭好正💯💯💯整體份量唔算多，食完main 再嗌個甜品同朋友/另一半share 就岩岩好🤤下次有機會再試埋其他口味😋🍴香煎紐西蘭肉眼扒配燒汁💰HK$228✨推薦指數：7/10今次嗌咗5️⃣成熟🤗肉眼扒都幾大塊，面頭淋滿燒汁，切開裡面肉質呈粉嫩色，色澤幾均勻 ，食落牛味唔算重，但係肉質上就乾身咗，

位於元朗形點I的「TERA寺」，係一間裝修充滿日本和風感覺的餐廳🍴限定二人套餐價值$498，當中包括頭盤、小食 、主菜、甜品及兩杯飲品是日餐湯忌廉蘑菇湯香滑濃稠，當中帶有粒粒蘑菇蓉，充滿蘑菇菌香，好好飲煙三文魚田園沙律配柚子汁雜錦田園沙律口感爽脆，清新健康，配上煙三文魚及柚子汁，頗開胃蒜香一口和牛粒和牛粒肥瘦適中，入口香軟，加咗洋蔥絲及蒜片一齊爆香，更添滋味煙三文魚忌廉貓耳朵肥美油潤的煙三文魚，滿有魚鮮味。貓耳朵粉口感軟硬適中，每粒都掛滿忌廉汁，濃郁美味日式味噌醬香烤比目魚比目魚加咗日式味噌醬一齊烤焗，充份保留咗魚肉香氣及鮮嫩口感，肉嫩多汁，非常好食雜錦瑪德蓮蛋糕伴雪糕瑪德蓮蛋糕雜錦口味包括：原味、伯爵茶、焙茶、抹茶。蛋糕翻熱後外脆內軟，濕潤可口，每粒都充滿茶香，唔會太甜；配上牛奶雪糕，絕妙配搭青提蜜瓜雪糕芭菲芭菲賣相好吸引！蜜瓜、青提、忌廉、青提啫喱、麥片及北海道牛奶雪糕層層疊，大滿足！芒果楊枝甘露甜美可口，有陣陣芒果及椰汁香，正呀熱焙茶鮮奶口感香濃順滑，滿有焙茶香，好高質

經常經過Yoho 的Tera，看到餐牌上的pancake的確很吸引，剛好前幾天有空閒的時間，便來試試看。餐廳設計以日式寺廟為主題，在一旁配有榻榻米形式的座位，另外一邊則以深木色為主調，木柱上有一些日式插畫作點綴。招牌香煎雞扒煙肉牛角包窩夫伴沙律 $138面頭有煙肉、燒雞扒，有些胡麻醬，底下有牛角包窩夫，口感同味道上非常之夾，食到咁上下食埋側邊嘅沙律， 好fresh.香煎紐西蘭肉眼配青胡椒燒肉汁 $228肉眼我叫咗七成，記得要趁熱食，除咗牛肉味香濃之外，就算七成都幾Juicy, 青胡椒燒肉汁食落有啲似黑椒汁。法式燉蛋疏乎厘pancake 追加雪糕兩球 $138 +$28法式治療糖燉蛋味係我好鍾意食嘅一個味道，面頭嘅焦糖卜卜脆，配埋雪糕非常夾。一份pancake有3塊，份量都好足。蜜桃柚子茉莉綠茶原來蜜桃柚子，再加茉莉綠茶係會產生化學作用，香味甚濃，我好欣賞，下次我都要嗌。香蕉咖啡配椰乳有新鮮香蕉果肉喺底，配咗炭焙味咖啡，口味香濃，又Creamy, 最緊要係唔太甜。食評總結：環境非常有氛圍感，店員服務態度幾好，感覺好寫意，食物我最欣賞係pancake，飲品都唔錯，主菜兩個都係正常發揮，下

最近試咗Tera新推出的【杜拜朱古力梳乎厘】侍應一上枱，梳乎厘已經「動L~ 動L~」，睇得出好軟😍 口感綿密又輕盈，加上杜拜朱古力同脆脆的配搭，真係充滿層次感。用的比利士朱古力完全唔會覺得膩，食完之後極快就清盤，真係好好味！😈 【伯爵奶凍】茶味濃郁，焦糖漿唔會甜到死，茶香同奶香好完美平衡，成件事好舒服，夏天想食十個都冇問題！😍 仲有西日式主菜選擇：【香煎美國牛板腱伴薯菜】七成熟煎得剛好，肉質嫩滑，牛味重，收汁之後更加Juicy，真係好正！🤤 最後係【煙三文魚忌廉貓耳朵】。味道同調味都幾好，完全唔會漏；煙三文魚捲成花，打卡一流，真係靚！🌹

今日為咗慶祝生日，上OpenRice見到這間餐廳，食物幾吸引，所以訂咗呢一間餐廳作慶生。可惜沒有留意餐廳環境和細則原來只有75分鐘。今日一行4人，叫左一份2人餐，3款小食同兩款pancake.餐湯：蘑菇湯- 淡而無味小食：蒜香一口和牛- 粒粒都軟軟淋淋，好香牛味➕：蜜糖雞翼- 外皮脆脆嘅蜜糖雞翼👌🏻➕：蟹肉他他- 新鮮蟹肉，味道不錯➕：香辣白酒煮蜆- 蜆好像是先灼熟再調味，味道一般👌🏻意菜：帶子，墨魚汁意大利- 意大利飯加了過量蒜粒，飯不像意大利飯般硬身，如果少返一點蒜粒味道會更好👌🏻主菜：紅酒燴羊膝- 羊膝很軟有微微的紅酒味甜品：雜錦馬德蓮蛋糕配雪糕- 4件馬德蓮（原味、伯爵茶、綠茶，朱古力）款款都好味➕：蜜瓜白桃烏龍疏乎厘pancake➕: 豆乳疏乎厘pancake- 兩款都食到各自嘅味道，整體口感都幾空氣飲品：烏龍咖啡啡- 飲不出烏龍的味道 ：山茶花桂花椰子水- 只有桂花和甜總結：環境真係一般，坐在電梯旁進餐，感覺真係不太良好。最後：由於餐廳已沒有客人入坐，因為今次用餐時間超出預期❗️利申：沒有收到餐廳任何試食或款待，全部自費❗️

今次經過⛩️見到最新推出嘅「杜拜朱古力🍫梳乎厘pancake🥞」menu已經覺得好吸引🤩❗️平時經過都「忍口」無試，今日就一次過除咗pancake之外，試埋主食😆～ 🍫🥞杜拜朱古力Pancake：$158空氣感十足👍🏻，朱古力🍫同開心果醬再同小麥麵條#kataifi 結合，仲有士多啤梨🍓作伴。幾好食😋，整體嚟講唔係好甜🤩。🦀🍝明太子蟹肉扁意粉：$138蟹肉滿滿😍，再撈埋明太子🤤，完美融合🐱👂🏻煙三文魚青醬貓耳朵：$128貓耳朵煙韌，青醬勁掛汁，煙花文魚捲成玫瑰🌹，味覺同視覺上都滿足😎。🌶️香辣白酒煮蜆：$98非常惹味，食落唔係話好辣😋。啲蜆無沙👍🏻。凍日式焙茶鮮奶：$49凍蜜桃柚子茉莉綠茶：$48一份主食再叫正價飲品可享-$12優惠🤩總結：餐廳呈開放式，座位不多，但勝在有榻榻米座位同埋白色燈籠🏮吊燈，彷彿置身日本🇯🇵。雖然⛩️係pancake house，但我覺得無論主食定pancake都出色👍🏻🤤，大家快啲嚟試吓🤩。

第一次兩個人去食tea，叫左一個黑松露意粉+一個梳乎里，味道係好好食，但意粉分量好少，$108加一連飲品都算，心諗可能係tea所以分量先甘少….第二次5個人食lunch，叫左一樣既黑松露意粉$118加一有湯但不連飲品，到上意粉、意大利飯同牛扒既時候大家都嚇親，分量少得可憐，5個人叫左6個lunch set + 一個梳乎里 +一杯咖啡，最後結帳$1184係吾飽離開餐廳🥲🌟建議食正餐想飽肚既可以吾洗考慮，如果想食tea食甜品既都可以去，梳乎里係出色值得去試

人氣pancake house 日式cafe🥞☕️🍫🥞必食杜拜朱古力Pancake呢個Pancake真係邪惡到爆！厚身鬆軟嘅Pancake淋滿朱古力醬，甜度剛剛好。食一啖已經幸福到瞇埋眼！🍝黑松露野菌忌廉扁意粉黑松露香氣攻鼻到不得了！忌廉汁creamy得嚟唔膩，野菌又多又juicy，扁意粉吸晒松露同菌香，每啖都係享受。🦐🍝香辣櫻花蝦大蝦扁意粉大蝦爽口彈牙，櫻花蝦脆卜卜，撈埋啲香辣蒜片一齊炒，辣味慢慢湧上嚟，夠晒刺激！扁意粉煮得啱啱好！🐥🍟小食拼盤炸雞翼皮脆肉嫩，薯條外脆內軟，仲有炸蝦，樣樣都炸得金黃香口，點埋黑松露醬簡直冇得輸。🥭☕️芒果咖啡 Mango Coffee第一次飲芒果咖啡，估唔到咁夾！咖啡嘅苦澀俾芒果嘅甜香中和咗，飲落好清新，尾段仲有少少果肉，甜得嚟唔會漏。☕️Dirty層次分明，咖啡嘅醇厚同奶香一齊衝擊味蕾，飲到最尾會愈嚟愈甜，咖啡控表示滿意！

難得嚟到元朗，聽講呢間餐廳嘅pancake好受歡迎，而我日本本身有鍾意食日式西餐，一於嚟試吓。餐廳嘅日系裝潢，座位闊落，坐得舒服。而且午市套餐性價比高，平均 $100左右已經包含湯或沙律，同埋一杯飲品。我哋一行三人各自叫咗一個餐，分別係：⭐️黑松露惹菌意大利飯⭐️煙三文魚青醬貓耳朵⭐️原條鰻魚滑蛋牛角包窩夫半沙律全部都好唔錯，份量都好多。⭐️金箔 Nutella 疏乎厘班戟賣相真係好靚，pancake上邊有好多好多醬，每一啖都有濃郁嘅朱古力味，屋企人覺得太甜，我就覺得好正，係邪惡咗少少🙈，鍾意食甜嘢嘅朋友一定要嚟試👍🏻👍🏻📍TERA (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖

因為新會員有優惠 第一次一家去試食不過地方較淺窄 台與台之間較為接近點了套餐 但份量較少 但整體食物質素尚可新做會員有9折優惠但埋單時員工不會主動問🤷🏽‍♂️是否有會員

今期流行一定係杜拜朱古力🍫 杜拜巧克力，靈感來自於中東傳統甜點Knafeh，並將其與牛奶巧克力、開心果醬和kataifi（一種細小的麵條狀酥皮）結合，創造出獨特的口感和風味。 迅速爆紅，引發全球熱話，各大品牌相繼類似的產品。 🥞寺 TERA 都推出杜拜朱古力疏乎厘pancake🥞，梗係要潮拜一下😋Lunch set 由$88起包餐湯🫕或沙律🥗可選$42內餐飲☕️或+ $9升級特飲🥤🐟麵豉汁煎比目魚$168魚皮煎得香脆，魚肉厚身啖啖肉。🍝明太子蟹肉扁意粉$128明太子醬鹹香，扁意粉掛汁。食完飯就食甜品，杜拜朱古力疏乎厘$158，質感鬆軟輕盈，充滿空氣感，杜拜朱古力脆脆口感，比利時朱古力香濃幼滑。青提蜜瓜雪糕芭菲$78麥片、青提啫喱、蜜瓜粒、忌廉北海道、牛奶雪糕。阿芙佳朵哈 Affogato 濃縮咖啡+雲呢拿雪糕。黃皮鳳凰單叢淡淡黃皮又飲到茶味。

📍 杜拜朱古力Pancake是日MVP首先個朱古力醬係有好濃郁的可可味而pancake空氣感十足再加埋杜拜朱古力脆脆地咁食落整體口感味道都好豐富😆.📍 明太子蟹肉扁意粉明太子味幾濃醬汁亦好creamy配埋蟹籽蟹肉一齊食係幾惹味同埋扁意粉好掛汁，啖啖都係滿滿的明太子味☺️.📍 麵豉汁燒比目魚比目魚燒到好嫩食落幾鮮而底下d薯菜亦索哂d燒烤味，唔錯💁🏻‍♀️.📍 葡萄梳打📍 芒果咖啡前者清清甜甜咁幾fresh後者比較重咖啡味，表現正常

一向有食佢哋嘅甜品，覺得好出色，見今次出咗新口味即刻嚟試吓😋︎❤︎杜拜朱古力梳乎厘出色….比利時朱古力醬入口好順滑，可可風味深沉濃郁🍫招牌梳乎厘蛋香十足，好似食咗一嚿雲入口甘，軟綿綿好舒服🤤開心果絲真係有開心果味💚脆脆地好有口感︎❤︎限定二人套餐套餐包含二人份餐湯/沙律🐮蒜香一口和牛粒︎甜甜嘅日式燒汁為主要調味，牛肉粒吸滿汁醬好入味，而且炆住得好冧🐟煙三文魚忌廉貓耳朵貓耳朵特別在麵糰有一定厚度，所以食落夠曬煙韌，配上鹹鮮煙三文魚同忌廉汁唔會出錯🤣🦀明太子蟹肉意粉呢個好食到讚不絕口，明太子忌廉汁微辣Creamy，仲要每一啖都係蟹肉絲，好食到秒清碟嘅程度😱 🐚雜錦瑪德蓮蛋糕配雪糕甜品係呢個質素有點驚喜😳瑪德蓮蛋糕外脆內濕潤，四款口味各有千秋，但私心鍾意焙茶