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2010-10-23
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很多咖啡愛好者都會來過這店,其實在香港,優質專業的咖啡店不多,所以同道中人,都會聽聞過這家店...試過 LATTE 和 ESPRESSO,咖啡的質素,就如其他食友所講,係一流的...這家店最吸引我的.. 是店主做咖啡的熱誠及認真... 豆是新鮮炒的,店主亦很注重這點,亦認為這是最基本的..另外,店的氣氛亦係好適合傾計,店內新陣簡約舒適...記得到過台灣林東源的咖啡店,他說希望自己的咖啡店可以讓人舒服閒適的消磨一個下午...想要的不是商業味濃的客如輪轉,而是提供一個偷閒加油站...下次會試下佢既甜品...
很多咖啡愛好者都會來過這店,其實在香港,優質專業的咖啡店不多,所以同道中人,都會聽聞過這家店...
試過 LATTE 和 ESPRESSO,咖啡的質素,就如其他食友所講,係一流的...
這家店最吸引我的.. 是店主做咖啡的熱誠及認真... 豆是新鮮炒的,店主亦很注重這點,亦認為這是最基本的..
另外,店的氣氛亦係好適合傾計,店內新陣簡約舒適...
記得到過台灣林東源的咖啡店,他說希望自己的咖啡店可以讓人舒服閒適的消磨一個下午...
想要的不是商業味濃的客如輪轉,而是提供一個偷閒加油站...
下次會試下佢既甜品...
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