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2016-02-18
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到過呢間居酒屋好多次，晚飯、午餐都食過，最正而最抵食當然係只有午市供應既定食套餐啦。最喜歡點既係自選三色魚生飯定食，呢次揀左北海道帶子、海膽、劍魚。食日本菜或者壽司，最唔鍾意港式大大件果啲，壽司應該做返壽司既size一口可以食一件，而呢度絕對唔係港式果種。定食套餐係用一個托盤上枱～刺身飯用一個呈漏斗型既飯碗盛載，裝既飯剛剛係平時食飯碗咁既分量，上面放滿我order既刺身：劍魚足有四大片、足有三分之一板既海膽、肥美大粒既帶子上掃上左自家調製既醬油，睇下呢種豐富同新鮮既光澤度！很少會在午市定食既刺身飯上面睇到～ 店家會跟一小支壽司醬油比你，不過其實師傅已經調好味，自己按需要伴入芥末就食得架喇～真係覺得唔夠味先再加醬油啦～另外套餐配有前菜鰹魚花漬蘿蔔（按時令替換）、茶碗蒸、薯仔沙律（按心情替換）、唔少得有麵豉湯。食完重有飯後果，橙、西瓜都好細心去左皮，一督就食得～ 另外晚市既生蠔同刺身都好正架，重擺設得好靚添，相機食先愛好者啱哂呀！
到過呢間居酒屋好多次，晚飯、午餐都食過，最正而最抵食當然係只有午市供應既定食套餐啦。
最喜歡點既係自選三色魚生飯定食，呢次揀左北海道帶子、海膽、劍魚。食日本菜或者壽司，最唔鍾意港式大大件果啲，壽司應該做返壽司既size一口可以食一件，而呢度絕對唔係港式果種。定食套餐係用一個托盤上枱～
刺身飯用一個呈漏斗型既飯碗盛載，裝既飯剛剛係平時食飯碗咁既分量，上面放滿我order既刺身：劍魚足有四大片、足有三分之一板既海膽、肥美大粒既帶子上掃上左自家調製既醬油，睇下呢種豐富同新鮮既光澤度！很少會在午市定食既刺身飯上面睇到～ 店家會跟一小支壽司醬油比你，不過其實師傅已經調好味，自己按需要伴入芥末就食得架喇～真係覺得唔夠味先再加醬油啦～
另外套餐配有前菜鰹魚花漬蘿蔔（按時令替換）、茶碗蒸、薯仔沙律（按心情替換）、唔少得有麵豉湯。食完重有飯後果，橙、西瓜都好細心去左皮，一督就食得～
另外晚市既生蠔同刺身都好正架，重擺設得好靚添，相機食先愛好者啱哂呀！
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