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2020-12-16
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一直都有幫襯開呢間咖啡店，好開心佢係海港城開左間咁大的分店，當然要同朋友去chill吓啦~佢嘅位置唔難搵，就係cheese cake factory隔離，有店內坐位亦有open area位，所係我去過幾間中最大的一間店。唔知係咪店舖大左，野食的選擇都多啲。除左有all day breakfast, sandwiches, salad外，仲有burger, pasta同risotto.見到好多人都推介佢個青醬忌廉雞肉長通粉，所以叫左份試下。大家果然無介紹錯，個sauce好香pesto同蒜蓉味，超creamy長通粉煮得剛剛好，好彈牙食落有咬口，而且條條都都佈滿sauce~ 雞肉好嫩滑一啲都唔乾，仲要有成五六塊，食完都好飽肚下👍自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬好大一個burger,完全可以兩個人share食!牛肉patty有成吋幾厚，食落有少少牛味，雖然唔係十分juicy，但都唔會好乾身。成個漢堡整體都幾好食，只可惜係用太多黑椒調味，蓋過左黑松露同其他食材的味道，每啖都只食到濃烈的黑椒味😅 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治之前食過青醬雞肉三文治覺得好好食，今次就試下呢款。Panini包烘到外脆內軟
佢嘅位置唔難搵，就係cheese cake factory隔離，有店內坐位亦有open area位，所係我去過幾間中最大的一間店。
唔知係咪店舖大左，野食的選擇都多啲。除左有all day breakfast, sandwiches, salad外，仲有burger, pasta同risotto.
見到好多人都推介佢個青醬忌廉雞肉長通粉，所以叫左份試下。大家果然無介紹錯，個sauce好香pesto同蒜蓉味，超creamy長通粉煮得剛剛好，好彈牙食落有咬口，而且條條都都佈滿sauce~ 雞肉好嫩滑一啲都唔乾，仲要有成五六塊，食完都好飽肚下👍
自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬
好大一個burger,完全可以兩個人share食!牛肉patty有成吋幾厚，食落有少少牛味，雖然唔係十分juicy，但都唔會好乾身。成個漢堡整體都幾好食，只可惜係用太多黑椒調味，蓋過左黑松露同其他食材的味道，每啖都只食到濃烈的黑椒味😅
檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治
之前食過青醬雞肉三文治覺得好好食，今次就試下呢款。Panini包烘到外脆內軟，加埋熱溶芝士，煎到香脆的煙肉同嫩滑的雞肉(其實同青醬意粉的雞肉係一樣嘅)，係完全唔會錯的配搭~
西多士雪糕配自家製焦糖醬
有maple syrup or salted caramel揀，因店員話後者無咁甜所以揀左salted caramel， 食落鹹鹹甜甜咁幾得意。French toast有三層，分別夾左士多啤梨醬同埋牛油。可能因為太早上的關係，等我地食完main再食時已經凍左，所以油味都幾重下，好彩點返焦糖醬同云喱嗱雪糕食可以蓋過油味。下次再點甜品一定要預先講明後上。
Cold brew
佢地呢款cold brew用同左Ethiopia豆去沖，啡味非常香，飲落帶微微的果酸同甘甜味，有少少winey味道，好順滑易入口。
Mocha Martini
Vodka味好出，之後跟隨著香濃的朱古力味，好有tiramisu的感覺。如果啡味再出啲更正
伯爵茶鮮奶朱古力
伯爵茶同朱古力味都幾平均，先會嚐到伯爵茶味，然後再來朱古力味。幾鍾意佢的朱古力香得黎唔太甜，飲完唔會覺太膩~
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