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2020-01-31
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《Zeng》位於 V Point 高層，居高臨下，飽覽四周景致，相信夜景更迷人。巨型的休閒梳化，舒服到極點！Deluxe 6 Course Lunch Set $198，中式手提飯盒，賣相別緻；不禁對裏面的食物產生強烈的好奇。頂層是北海道帶子夾海膽及紅蝦薄片，帶子鮮甜味濃，比海膽還要強烈，海膽似有還無的，很無助 🤣🤣。另一款是意式紅蝦薄片，紅蝦刺身薄切，蝦肉鮮甜，口感帶黏，很喜歡的食材。中層是和牛他他及三文魚壽司，將蛋黃混合和牛，放在烘脆的麵包一起食，和牛細嫩奢華加上麵包脆口，人間美食 😍😍新鮮醬油漬三文魚手握壽司，三文魚經醬油洗禮，不用再醺點額外醬油。一口一件的，不錯不錯。低層是熟食，是慢煮鹵水豬腩肉跟鰻魚飯，貌似東坡肉的方切鹵肉，沒有東坡肉那份甜味，其餘跟東坡肉大致相同。日式鰻魚飯，日本米飯本身就是無得輸，加上鬆化的鰻魚，不論口感及味道，都絕對稱心。3 course lunch set $138，另一個餐以麵飯為主，飽腹作主導，另配小食兩客。小食選了巴馬火腿沙律，沙律菜新鮮 放了少許帶甜的醬汁，跟巴馬火腿配搭出色。另一款是紅蝦天婦羅，上枱熱辣冒煙，紅蝦美味，蝦味重，好好食 😍😍松露
《Zeng》位於 V Point 高層，居高臨下，飽覽四周景致，相信夜景更迷人。
巨型的休閒梳化，舒服到極點！
Deluxe 6 Course Lunch Set $198，中式手提飯盒，賣相別緻；不禁對裏面的食物產生強烈的好奇。
頂層是北海道帶子夾海膽及紅蝦薄片，帶子鮮甜味濃，比海膽還要強烈，海膽似有還無的，很無助 🤣🤣。
另一款是意式紅蝦薄片，紅蝦刺身薄切，蝦肉鮮甜，口感帶黏，很喜歡的食材。
中層是和牛他他及三文魚壽司，將蛋黃混合和牛，放在烘脆的麵包一起食，和牛細嫩奢華加上麵包脆口，人間美食 😍😍
新鮮醬油漬三文魚手握壽司，三文魚經醬油洗禮，不用再醺點額外醬油。一口一件的，不錯不錯。
低層是熟食，是慢煮鹵水豬腩肉跟鰻魚飯，貌似東坡肉的方切鹵肉，沒有東坡肉那份甜味，其餘跟東坡肉大致相同。
日式鰻魚飯，日本米飯本身就是無得輸，加上鬆化的鰻魚，不論口感及味道，都絕對稱心。
3 course lunch set $138，另一個餐以麵飯為主，飽腹作主導，另配小食兩客。
小食選了巴馬火腿沙律，沙律菜新鮮 放了少許帶甜的醬汁，跟巴馬火腿配搭出色。
另一款是紅蝦天婦羅，上枱熱辣冒煙，紅蝦美味，蝦味重，好好食 😍😍
松露伊麵，伊麵熟度剛好，保持彈牙，松露香氣四溢，配點雜菌，雙得益彰。
特別欣賞優雅的餐具，將簡單如一杯熱檸蜜，推至享受級別，優雅閑逸。
整體印象良好，價格吸引，環境舒服，是所開心大發現的午餐好地方。
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