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餐厅: 金公館 (康怡廣場北座)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-11-25 472 浏览
今日去到太古想食中菜就入左黎呢到試一試。腿茸杞子扒津白 芡汁鹹淡適中,平時最驚食到d津白芡汁又咸又杰,但佢一d都唔會有呢個問題,最後潵上少少金華火腿茸食落更加有咸香咸香味。芙蓉賽螃蟹 蛋白炒得幾滑又唔會太油,仲有帶子粒,增加口感同鮮味,加埋d醋之後味道更加有層次。今日叫左個起屋企好少做會煲既青城山杏汁白肺湯,個湯夠哂Creamy,杏汁味好濃好足料,飲落好潤咁,岩哂呢d天氣可以滋潤一下烤北京填鴨 一共有四款醬可以選擇-甜面醬桂花糖醬 冰梅醬 胡麻醬,其中桂花糖醬最特別,烤鴨加上桂花既清甜味,感覺好清新,但最鍾意都係傳統既甜麵醬同烤鴨係最夾。總結呢到食下京菜感覺都算舒服,服務態度唔錯。
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今日去到太古想食中菜就入左黎呢到試一試。
腿茸杞子扒津白
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腿茸杞子扒津白 芡汁鹹淡適中,平時最驚食到d津白芡汁又咸又杰,但佢一d都唔會有呢個問題,最後潵上少少金華火腿茸食落更加有咸香咸香味。

芙蓉賽螃蟹
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芙蓉賽螃蟹 蛋白炒得幾滑又唔會太油,仲有帶子粒,增加口感同鮮味,加埋d醋之後味道更加有層次。

青城山杏汁白肺湯
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今日叫左個起屋企好少做會煲既青城山杏汁白肺湯,個湯夠哂Creamy,杏汁味好濃好足料,飲落好潤咁,岩哂呢d天氣可以滋潤一下

烤北京填鴨
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烤北京填鴨
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烤北京填鴨 一共有四款醬可以選擇-甜面醬桂花糖醬 冰梅醬 胡麻醬,其中桂花糖醬最特別,烤鴨加上桂花既清甜味,感覺好清新,但最鍾意都係傳統既甜麵醬同烤鴨係最夾。

總結呢到食下京菜感覺都算舒服,服務態度唔錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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