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2024-05-03
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有個鐘意打卡食甜品嘅朋友生日，就搵左間環境特別嘅餐廳同佢慶祝餐廳裝修以歐美復古風為主，店內中間位置係一個旋轉木馬既坐位，有四個卡位，加上花草裝飾，感覺非常夢幻店內仲設有大量梳化位，環境舒適，配以落地大玻璃，好似去左一間玻璃屋用餐一樣菜式方面，大廚創意滿分，炮製出多款視覺效果一流嘅主題美食和飲品當中既震震下疏乎厘奄列真係慶祝必點甜品食品方面:金橘檸檬梳打 : 有多款生果及金橘加入檸檬梳打，充滿鮮果味，岩曬炎炎夏日既飲杯菠蘿帽子 : 賣相吸睛，面頭係一塊用焦糖燒至焦香嘅菠蘿，入便雪碧加菠蘿汁，真係一杯食得又飲得，打卡又靚嘅夏日特飲特色炸茶樹菇，蛋黃醬 : 炸茶樹菇都係第一次試，外皮炸得香酥，口感清脆嫩滑，酥脆不腻，再蘸少少就更加美味日式鐵板牛骨髓，鵝肝，雞蛋，牛柳飯 : 店員會即席將牛骨髓、雞蛋及牛柳一起炒，牛柳炒到四成熟剛剛好，口感一流，炒飯吸收牛骨髓嘅油脂、蛋汁及醬汁，充滿油香勁惹味，再加埋大大塊鵝肝，真係一個超豐富嘅鐵板飯震震下疏乎厘奄列 : 下層係一個旋轉木馬，疏乎厘奄列用特選雞蛋製作，蛋味超香濃，份量好大，震下震下口感超鬆軟，而且每日限量 10份，一個儀式感滿滿甜品又點可以唔試
餐廳裝修以歐美復古風為主，店內中間位置係一個旋轉木馬既坐位，有四個卡位，加上花草裝飾，感覺非常夢幻
店內仲設有大量梳化位，環境舒適，配以落地大玻璃，好似去左一間玻璃屋用餐一樣
菜式方面，大廚創意滿分，炮製出多款視覺效果一流嘅主題美食和飲品
當中既震震下疏乎厘奄列真係慶祝必點甜品
食品方面:金橘檸檬梳打 : 有多款生果及金橘加入檸檬梳打，充滿鮮果味，岩曬炎炎夏日既飲杯
菠蘿帽子 : 賣相吸睛，面頭係一塊用焦糖燒至焦香嘅菠蘿，入便雪碧加菠蘿汁，真係一杯食得又飲得，打卡又靚嘅夏日特飲
特色炸茶樹菇，蛋黃醬 : 炸茶樹菇都係第一次試，外皮炸得香酥，口感清脆嫩滑，酥脆不腻，再蘸少少就更加美味
日式鐵板牛骨髓，鵝肝，雞蛋，牛柳飯 : 店員會即席將牛骨髓、雞蛋及牛柳一起炒，牛柳炒到四成熟剛剛好，口感一流，炒飯吸收牛骨髓嘅油脂、蛋汁及醬汁，充滿油香勁惹味，再加埋大大塊鵝肝，真係一個超豐富嘅鐵板飯
震震下疏乎厘奄列 : 下層係一個旋轉木馬，疏乎厘奄列用特選雞蛋製作，蛋味超香濃，份量好大，震下震下口感超鬆軟，而且每日限量 10份，一個儀式感滿滿甜品又點可以唔試
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