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2023-01-07
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以往除夕大日子,例必倒數玩通頂,依家年紀越大😌冇咗呢份興緻同魄力,只想簡簡單單同屋企人食餐飯就夠,阿妹🙋🏻♀️推介去一鍋堂,話平靚正喎🌟咁一家人去烚下烚下,食店可以用apps攞飛,方便快捷,等咗45分鐘安排入座,唔好睇佢門面細細,裏面地方大而闊落,任食火鍋分有3個價錢,我哋揀咗中價B餐,自助區有冷熱盤供應,不過食店明顯人手不足,連吉碟都未上得切,阿妹話潮汕湯底最好,其他湯底冇乜味,嗌咗第一輪食物,只上了竹笙、花膠、芋頭及濃汁牛丸,其他肉類、海鮮、手打丸等未見蹤影,由落單等咗20分鐘都未上😴,正想出去搵侍應幫手,終於見到送餐姨姨出現🥹♨️肉類🔹️手切牛脊肉~食落好似滑牛😓🔹️美國安格斯牛肉~脂肪含量唔高,牛肉淥一淥好撈起,肉質尚算軟腍🔹️牛板腱~肉味濃,口感較嚡🔹️西班牙栗飼豬肉~好,🐷好食過🐮,好腍好滑,推👐🏻♨️海鮮🔸️鯇魚腩~冇泥腥味🔸️蝦~大隻新鮮🤩🔸️蜆~肥美無沙🔸️白鱔~切得太薄身🤏🏻🔸️扇貝~太細隻♨️丸類🔹️手打丸~超迷你🧐,冇口感可言🔹️濃汁牛丸~爆汁彈牙,超正🏅🔹️餃子~麻麻,個餡較實💔♨️蔬菜🔸️好多款,連白菜仔都有😊,洗得乾淨♨️飲品&雪糕🔹️冷泡茶~各款都帶甜味嘅🤯🔹️軟雪糕~紫色以為香芋或薰衣草🪻口
♨️肉類
🔹️手切牛脊肉~食落好似滑牛😓
🔹️美國安格斯牛肉~脂肪含量唔高,牛肉淥一淥好撈起,肉質尚算軟腍
🔹️牛板腱~肉味濃,口感較嚡
🔹️西班牙栗飼豬肉~好,🐷好食過🐮,好腍好滑,推👐🏻
♨️海鮮
🔸️鯇魚腩~冇泥腥味
🔸️蝦~大隻新鮮🤩
🔸️蜆~肥美無沙
🔸️白鱔~切得太薄身🤏🏻
🔸️扇貝~太細隻
♨️丸類
🔹️手打丸~超迷你🧐,冇口感可言
🔹️濃汁牛丸~爆汁彈牙,超正🏅
🔹️餃子~麻麻,個餡較實💔
♨️蔬菜
🔸️好多款,連白菜仔都有😊,洗得乾淨
♨️飲品&雪糕
🔹️冷泡茶~各款都帶甜味嘅🤯
🔹️軟雪糕~紫色以為香芋或薰衣草🪻口味,原來係我諗多咗……提子味是也,唔係咁啱食
💥話說呢度有交枱揸fit人,有位較年長嘅經理走埋嚟,非常大聲及態度無禮叫我哋🗣放低手上嘅嘢,夠兩小時了請即時離開,你哋係咪要加時❓️係我即時開單比你哋每位70蚊,佢跳掣唔只對我呢枱開🔥,聽到佢對下一枱都係咁,你哋出唔切就得😡
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