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2024-05-08
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旺角有好多好嘢食search social media 見到有間好hit嘅生煎包😍一於去試吓先劉興記招牌生煎包/ 蟹黃生煎包($45/6隻;$18/隻)外皮煎至金黃色,酥脆可口內裏勁多湯汁 要小心新鮮滾熱辣的包可能爆到成身都係湯汁😳加上佢地每天選用新鮮的豬肉做餡料真的會忍不住一個接一個🤤麻醬手撕雞粉皮 ($35)雞肉非常嫩滑,大廚話為了保持肉質的鮮嫩,雞肉是煮熟後手撕而成的,而佢哋的麻醬是自己調製,質地濃稠丁百步香蔥油餅 ($28)香蔥油餅的表面經過煎炸,形成了一層脆脆的外皮,非常吸引🤤一口咬下去,外皮的酥脆與內部的蔥香mix埋一齊,口感層次豐富勁滿足感❗️豆沙窩餅紅豆餡唔算多~不過就鍾意佢唔甜我6點到店嘅時候就冇乜人之後就陸陸續續全場爆滿要試的話記住早啲去呀
search social media 見到有間好hit嘅生煎包😍
一於去試吓先
劉興記
招牌生煎包/ 蟹黃生煎包
($45/6隻;$18/隻)
外皮煎至金黃色,酥脆可口
內裏勁多湯汁
要小心新鮮滾熱辣的包
可能爆到成身都係湯汁😳
加上佢地每天選用新鮮的豬肉做餡料
真的會忍不住一個接一個🤤
麻醬手撕雞粉皮 ($35)
雞肉非常嫩滑,大廚話為了保持肉質的鮮嫩,雞肉是煮熟後手撕而成的,而佢哋的麻醬是自己調製,質地濃稠
丁百步香蔥油餅 ($28)
香蔥油餅的表面經過煎炸,形成了一層脆脆的外皮,非常吸引🤤
一口咬下去,外皮的酥脆與內部的蔥香mix埋一齊,口感層次豐富勁滿足感❗️
豆沙窩餅
紅豆餡唔算多~
不過就鍾意佢唔甜
我6點到店嘅時候就冇乜人
之後就陸陸續續全場爆滿
要試的話記住早啲去呀
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