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2007-07-02
昨天假日久別的朋友致電相約晚飯，忘記了晚上放煙花尖沙咀必定人頭湧湧，去到尖沙咀地铁已見人潮管制，不過張望一會已見到朋友了，立刻離開峰湧的人海。走到美麗華內新開的商務印書館看書及影碟，看完後順步坐扶手電梯出金巴利道的門外，金巴利道有很多食肆，就沿路看看，經過金巴利美食廣場外見到妹記的廣告牌，見到牌上招牌菜及風格跟北角東寶差不多，想想也很久沒在大排檔吃飯了，便決定一試。內裹有冷氣空調環境尚算乾淨舒服，看看整層樓已給妹記襲斷了，沒有其宅的食店，枱面放着幾張雜誌舊報導的影印本，介紹了多款妹記的招牌素菜，坐下後伙記也推介今天精選如大硯及泥鯭等等。因為只有兩個人，不想浪費所以沒有叫碟頭較大的鋼煲雞，經過一輪挑選要了椒鹽八爪魚咀、海鮮金瓜堡、西蘭花百靈姑炒牛肉和一枝哈爾濱啤酒。這裹的啤酒跟東寶一樣用一隻預先雪凍的粗碗喝，上面寫着戰鬥碗三字，用碗喝感覺較豪氣及爽快；八爪魚咀一兜有十多粒，非常香口及彈牙，是用酒佳品；海鮮金瓜堡是一個小型南瓜釀着腰果肉丁、蝦米及魷魚等配料，是一道健康的菜式；而西蘭花百靈姑炒牛肉的菜不夠熱，看來西蘭花是預先煑熟再淋上炒熱的配料，有改善的必要！整體來講食味及招呼都合格，但味道
內裹有冷氣空調環境尚算乾淨舒服，看看整層樓已給妹記襲斷了，沒有其宅的食店，枱面放着幾張雜誌舊報導的影印本，介紹了多款妹記的招牌素菜，坐下後伙記也推介今天精選如大硯及泥鯭等等。
因為只有兩個人，不想浪費所以沒有叫碟頭較大的鋼煲雞，經過一輪挑選要了椒鹽八爪魚咀、海鮮金瓜堡、西蘭花百靈姑炒牛肉和一枝哈爾濱啤酒。這裹的啤酒跟東寶一樣用一隻預先雪凍的粗碗喝，上面寫着戰鬥碗三字，用碗喝感覺較豪氣及爽快；八爪魚咀一兜有十多粒，非常香口及彈牙，是用酒佳品；海鮮金瓜堡是一個小型南瓜釀着腰果肉丁、蝦米及魷魚等配料，是一道健康的菜式；而西蘭花百靈姑炒牛肉的菜不夠熱，看來西蘭花是預先煑熟再淋上炒熱的配料，有改善的必要！
整體來講食味及招呼都合格，但味道及不上東寳，價錢也差多要一佰元一位，以大排檔來說，唔算好抵食，但各食家去開老尖，都不妨試吓。
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