十大碗粥麵專家

营业中

休息中

又到中午、又係太子搵嘢食，太子近布行嗰區，越開越多新食肆，見到呢間寫住碗粥麵專家， 望入去裝修企理乾淨，一於入去試試！仲記得小時候跟爺爺去傳統雲吞麵店，每張枱面一定有尼樽醃蘿蔔，一坐低立即夾黎試下，酸程度啱啱好，好開胃！午餐牌有四款選擇，叫咗個炸醬雲吞撈麵，飲品可以叫汽水或其他！雲吞跟湯一起，炸醬跟撈麵一起，先飲一啖湯，雖然唔屬於好濃厚，但清清地好香大地魚味，飲落好舒服，配料韮王好新鮮，雲吞皮薄，蝦份量頗多，豬肉唔肥！炸醬唔係好辣，唔食辣嘅人都可以接受，肉質嫩，醬唔會太稠，個麵有驚喜，一咬落口好爽好彈牙，質地好幼滑，食麵最怕有陣鹼水味，佢一啲都唔。另外叫咗個炸蜆介鮻魚球，新鮮即炸熱辣辣，外層沾上一粒粒米般大嘅食材，令口感更爽脆，一口咬落外脆內軟，鮻魚肉質新鮮軟滑，無魚腥味、點埋蜆介醬更野味可口，就算放涼左外皮都依然咁脆，值得一試！座位唔迫，空間感大，坐得舒服，侍應招呼周到有禮貌價廉物美，埋單價錢便宜抵食因為坐近出菜位，見到薑蔥豬潤好新鮮，腸粉類同粥類賣相都好吸引，下次一定再黎試！