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2018-11-27
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最近興食雞，見網上介紹雞湯翅，講到好好食性價比超好，滿懷期望咁去試。平日收工7:00去到，唔駛等位已經入得，個場都係得2-3枱客。店內唔講究裝潢，係地踎港式格局，摺枱加圓櫈不過味道第一，裝潢就次要嘅餐單款式唔多，主打都係雞湯同麻辣小食豆漿係一杯杯已經封囗嘅外賣杯，唔知係咪出面入貨，唔似自家磨制，比較淡豆味同埋甜叫咗一份沙姜雞腳，一碟5隻，平均$5.x一隻唔算貴。雞腳炆得唔夠耐，軟骨之間好難咬開，而且雞皮唔夠腍。冇乜沙姜味，要沾點啲汁先食到少少沙姜味。可能坐位問題，對正冷氣出風位，碟雞腳食咗一兩隻已經變到冷冰冰主角雞湯翅上枱時熱辣辣，外觀一般，睇落去好清淡，雞件唔多同埋冇伴菜裝飾下。雞件味道淡，冇乜雞味，肉質都滑但應該唔係新鮮雞。雞湯「翅」個翅係重點，但一窩都係得3-4塊，入囗帶點腥，情願唔加好啲，只係個噱頭值得一提係個雞湯，的確無味精，清甜帶微微嘅雞香，唔少金華火腿喺湯底，格外鹹香。配咗刀削麵，但應該配米粉比較夾，可以掛多啲湯一齊食。真係可以飲曬全部湯，之後冇囗渴值得一讚另外，朋友嗌咗藥膳醉雞，雞肉結實，但幾乎食唔到藥膳同酒味。將雞肉係碟上面翻點幾次都冇乜酒味，好失望！藥膳原來係米粉嘅
平日收工7:00去到，唔駛等位已經入得，個場都係得2-3枱客。
店內唔講究裝潢，係地踎港式格局，摺枱加圓櫈不過味道第一，裝潢就次要嘅
餐單款式唔多，主打都係雞湯同麻辣小食
豆漿
$6
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叫咗一份沙姜雞腳，一碟5隻，平均$5.x一隻唔算貴。雞腳炆得唔夠耐，軟骨之間好難咬開，而且雞皮唔夠腍。冇乜沙姜味，要沾點啲汁先食到少少沙姜味。可能坐位問題，對正冷氣出風位，碟雞腳食咗一兩隻已經變到冷冰冰
砂窩雞湯翅配刀削麵
$62
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主角雞湯翅上枱時熱辣辣，外觀一般，睇落去好清淡，雞件唔多同埋冇伴菜裝飾下。雞件味道淡，冇乜雞味，肉質都滑但應該唔係新鮮雞。雞湯「翅」個翅係重點，但一窩都係得3-4塊，入囗帶點腥，情願唔加好啲，只係個噱頭值得一提係個雞湯，的確無味精，清甜帶微微嘅雞香，唔少金華火腿喺湯底，格外鹹香。配咗刀削麵，但應該配米粉比較夾，可以掛多啲湯一齊食。真係可以飲曬全部湯，之後冇囗渴值得一讚
藥膳醉雞
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配米粉
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坐係冷氣位真係好凍，食物都吹到凍曬有啲名過其實，唯一係雞湯可以試下，記得配米粉夾啲！
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