Vero Chocolates (已結業)

究竟怎樣才算是一杯出色的熱朱古力 ?許多人說味夠濃稠是首要的條件。但若是濃杰得有如漿糊一樣的，又是否稱得上出色呢 ?口味這東西，真的是見仁見智，各有喜好的。要爭辯，真不知要從何說起....許多人大讚這兒的熱朱古力。小弟花了人生裡其中最寶貴的三小時去證實一下，不過其中的兩小時，是花在等候安排入座的喝下午茶本該有一個極悠閒的心態，但要花那麼長的時間等候，本來悠悠閒閒的，都變得極急躁了花數十塊錢喝一小杯hot chocolate，值不值得，可是很個人價值觀的問題。若來問我，小弟只可以說 : "在同區內的Robuchon也可以付出相約價錢來喝到同樣質素的，而且還可以叫一個全城最佳的croissant來伴吃。哪為什麼還要再花時間在此等候 ?"當然，這杯朱古力的水準還是不賴的。但若要花上如此時間精力才喝得到的話，那倒要重新考慮一下了....正所謂"牛唔飲水點按得牛頭低"，有時候要吃美妙的東西，排一下隊也是無傷大雅的。但店方座位的安排卻是令人有點費解 ---- 一張大枱只安排一人就座，但一張四人枱卻坐着六七個人，這是甚麼道理 ?坐下來邊用羹"吃"着那朱古力，邊看着窗外那一大片填海中的土地，一臉茫然.