ღ PORK BELLY CHARRED 炭燒五花肉伴芥末ᴴᴷᴰ138
好好味!!
五花肉表面燒到有少少焦香
肉質好嫩 肥瘦啱啱好!!
調味簡單 加埋芥末 成件事好融合🥹
ღMACCHERONI AMATRICIRANA 特製鐵鍋蕃茄豬頰肉醬通心粉ᴴᴷᴰ288
嚟依間嘅必嗌菜式～
醬汁熬煮得非常濃稠入味 番茄酸味恰到好處
配合住肉粒嘅焦香同芝士嘅奶香味
簡單得嚟好食!!
ღ LASAGNETTA WITH CODA A LA VACCINARA 意大利牛尾千層麵ᴴᴷᴰ288
口感煙韌 味道比想像中溫和
餡料夾喺千層麵卷中間幾特別😂
不過就略嫌千層麵有啲厚
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🤍Overall : 7.5/10
🤍Revisit : Yes
📍 AMA Ristorante by The Amatricianist (灣仔)
灣仔莊士敦道206-212號208 JOHNSTON 25樓
