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2020-10-22
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這家本來在新蒲崗的出名餐廳,現在在太子也開了分店。一到餐廳就被它清雅的裝修所吸引,將進入了江南小鎮的感覺。魚露浸花甲、鵝三寶、汕頭煎豪烙、蝦枣拼蟹枣、芋頭焗飯、干貝春菜煲。總的來說每一個菜都很出色。魚露浸花甲:花甲肥美,加上了魚露的清甜,配合得不錯。鵝三寶:三寶當中有鵝肉、鵝肝和鵝腸。我最喜歡食的是鵝肝,鵝肝肥美,也很嫩,加上了滷水的味道,這個配搭不錯。芋頭焗飯:芋頭和蝦米炒得很香,飯也粒粒分明,配上了蔥花的香氣,我足足吃了兩大碗。
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