




北京烤鴨(半隻):鴨肉烤得入味,鮮嫩有肉汁,配搭薄餅、青瓜絲、蔥段和甜麵醬,味道惹味兼滋味豐富,鴨皮酥香,整體口感酥脆而不油膩。


東華門羊肉串:羊肉串帶有新疆孜然香氣烤肉特色,配啤酒享用一流。

烏蘇啤酒味道清爽易入口,酒花的苦味不明顯,與麥芽的甜味達到完美平衡,帶來爽快且愉悅的酒花香氣。

老北京炒餅:炒餅本身是用麵粉製成的餅切成絲後炒,入口既有煎餅的鬆軟,又有炒製後的香脆感,搭配蔥花、豬肉絲、蛋及蔬菜絲一起炒製,香氣十足,咸淡適中。


拔絲地瓜(蕃薯):糖絲保持酥脆不黏牙,甜味適中,地瓜外皮酥脆,內裡鬆軟,吃起來口感層次豐富。


