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2021-11-05
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香港可以食poke bowl 的地方唔系太多,这间位于深水埗嘅小店,主打嘅就系poke bowl。Poke bowl是来自夏威夷,poke系夏威夷语,意思指切块,夏威夷渔民会把捕捞嘅鱼同海鲜处理干净后又不加热又不烹熟,切成小块粒同埋加入调料或淋上酱汁摆在一碗米饭上,就做成了一份poke bowl。店嘅poke bowl有三文鱼、吞拿鱼或八爪鱼之外,再加了好多生菜、豆、香菇、青瓜、栗米等,整体感觉似食沙律,好健康,其实可以多食。有一样嘢要留意嘅就系每碗都有半小粒青柠,榨啲青柠汁出嚟混埋一齐食,味道更正。除咗食物,饮品都相当唔错,小编同朋友叫了一热一冻,热饮系柠檬柚子蜜,𠮶壶好靓,柚子蜜啲柚子都唔少,好味抵赞。𠮶冻饮柚子薄荷沙冰更系绝,柚子粒同沙冰一齐入口,爽到不得了,夏天饮更正,真系必选。小编仲叫了个小食,黄金蟹卷,味道不过不失,摆盘靓打卡靓,都系讃。🌹808寿司饭、吞拿鱼、沙律菜、和式青葱、枝仁豆、三文鱼籽、杂菌香菇、山葵乳酪酱、芝麻、木鱼丝🌹OHANA三文鱼、沙律菜、樱桃番茄、温室青瓜、甜栗米、蜜糖芥末酱、芝麻、果仁🌹黄金蟹卷🌹柠檬柚子蜜🌹柚子薄荷沙冰-
Poke bowl是来自夏威夷,poke系夏威夷语,意思指切块,夏威夷渔民会把捕捞嘅鱼同海鲜处理干净后又不加热又不烹熟,切成小块粒同埋加入调料或淋上酱汁摆在一碗米饭上,就做成了一份poke bowl。
店嘅poke bowl有三文鱼、吞拿鱼或八爪鱼之外,再加了好多生菜、豆、香菇、青瓜、栗米等,整体感觉似食沙律,好健康,其实可以多食。有一样嘢要留意嘅就系每碗都有半小粒青柠,榨啲青柠汁出嚟混埋一齐食,味道更正。
除咗食物,饮品都相当唔错,小编同朋友叫了一热一冻,热饮系柠檬柚子蜜,𠮶壶好靓,柚子蜜啲柚子都唔少,好味抵赞。𠮶冻饮柚子薄荷沙冰更系绝,柚子粒同沙冰一齐入口,爽到不得了,夏天饮更正,真系必选。
小编仲叫了个小食,黄金蟹卷,味道不过不失,摆盘靓打卡靓,都系讃。
🌹808
寿司饭、吞拿鱼、沙律菜、和式青葱、枝仁豆、三文鱼籽、杂菌香菇、山葵乳酪酱、芝麻、木鱼丝
🌹OHANA
三文鱼、沙律菜、樱桃番茄、温室青瓜、甜栗米、蜜糖芥末酱、芝麻、果仁
🌹黄金蟹卷
🌹柠檬柚子蜜
🌹柚子薄荷沙冰
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